— 20
ней части пускаетъ изъ листовыхъ пазухъ в^тки съ меньшими
листьями, ч’ Ьмъ на стебл'Ь. Листья, какъ у листовой древесной
капусты, съ большими овальными или округленными конечными
пластинками. Стебель
также, какъ у дикой
капусты, д'Ьлается де-
ревянистымъ, пуская
еш,е бол^е paBBtoBKemH.
Р'Ьдко цв'Ьтетъ и прино
сить мало сЬмянъ, по
чему размножаютъ эту
капусту преимуществен
но черенками, для чего
р’ Ьжутся молодыя в'Ьтки
отъ 1юля до начала сен
тября и садятся на хо-
рош1я садовыя гряды,
гд^ он'Ь окореняются и
потомъ разсаживаются.
Сборъ листьевъ де
лается отъ весны до осени следующаго года.
По Вильморену эта разновидность происходитъ изъ за-
падныхъ округовъ Францш (изъ Поату въ Бретани), где она
съ выгодою культивируется, но уже въ центральныхъ и c t-
верныхъ департаментахъ она иногда страдаетъ въ холодныя
зимы. Молодые ея листья весною могутъ служить овошемъ,
но главное ея назначеше для корма скота; въ Поату она
даетъ массу большихъ листьевъ, какъ и древесная капуста,
которую даже превосходитъ иногда урожайностью, т^мъ не
менее хозяйственное ея звачен1е уступаетъ древесной капусте
вследств 1е того, что она не везде переносить зимы и ея
листьями поэтому можно пользоваться только въ первое лето
и осенью. Въ Герман1и она также страдаетъ отъ холода. Въ
Англ1и она разводится подъ назвашемъ тысячеголовой ка
пусты.К. в^атвистая
Vl2 нат. вел.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека