— 13 —
cTBie содержан1я большаго количества воды въ листьяхъ и
стебляхъ, капусты особенно удаются въ влажномъ ум^^рен-
номъ климат^ съ преобладающими пасмурными днями и час
тыми дождями л'Ьтомъ и осенью. Въ нашихъ южныхъ и юго-
восточныхъ губерн1яхъ, страдающихъ отъ засухи и зноя,
удачная культура капустъ возможна лишь при обильномъ оро-
шенш почвы. На сколько препятствуетъ культур^ холодъ въ
Архангельской губ. и Сибири и катя разновидности возде
лываются тамъ съ успехомъ — свед^тй объ этомъ не имеется.
Повсюду стараются разводить капусту въ низменный) мес-
тахъ около рекъ, на речныхъ островахъ (Костр. губ.), осу-
шенныхъ прудахъ, дерепахатГыхъ заливныхъ лугахъ и даже
на хорошо осушенныхъ тор({^яныхъ местахъ. Во влажныхъ
местностяхъ почва выбирается болёе легкая, въ сухихъ су
глинистая, долее сохраняющая влагу, но самая лучшая почва
та, которая богата перегнойными веществами, служащими
продуктами своего разложетя для питашя слабо развитыхъ
корней и въ то же время сохраняющими влагу въ почве.
Почва обрабатывается на глубину не менее 4—5 верш-
ковъ и удобряется предъ посадкою медленно разлагающимся
навозомъ рогатаго скота, но такъ какъ навозъ недостаточно
богатъ для капусты фосфорной кислотой и кали, то, прежде
его введешя въ почву, удобряютъ землю золою и фосфорит-
нымъ порошкомъ (также суперфосфатомъ или костяной мукой);
такое соединенное удобреше оказываетъ самое лучшее дей-
C TB ie на развитче капустныхъ растен1й. По этой причине нови,
разделанныя огнемъ и содержащгя большое количество золь-
ныхъ веществъ, весьма пригодны для возделыван1я капусты,
если оне находятся въ низменныхъ местахъ и удерживаютъ
влагу. Удобрен1е предъ навозомъ почвы известью и гипсомъ
усиливаетъ доступность питательныхъ веществъ, содержа
щихся въ почве, поэтому производить более сильное и ско
рое развитче капустныхъ растешй. Что касается количества
удобрен1й, то оно согласуется съ урожаемъ и составомъ рас-
тешй» По Стебучу одна десятина кольраби даегъ 1625 пуд. уро
жая, кочанная капуста 300(Хпуд. и листовая 3500 пуд. (более
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека