93 Показатель 1995 1996 1997 1998 1999 2000 6 ,51 7,14 7,07 12,17 16,30 17,52 1,88 1,78 1,87 3,52 5,60 5,19 2,09 2,34 1,92 4,81 3,97 4,75 2,34 2,40 2,83 7,56 6,72 6,11 6,04 6,60 6,99 16,61 23,28 22,02Макароны Картофель Капуста свежая белокочанная Лук репчатый Яблоки ^ Мясо птицы. ^ Рыба мороженая (без деликатесной). ^ Масло животное. Масло растительное. Индексы потребительских цен на отдельные группы продовольственных товаров (декабрь к декабрю предыдущего года; в %) 1995 1996 1997 1998 1999 2000 223,4 117,7 109,1 196,0 135,9 117,9 222,6 113,1 107,8 202,5 135,0 117,1 225,2 115,7 111,3 205,8 133,5 128,3 207,3 113,1 108,1 188,7 134,1 128,4 159,5 106,6 107,3 270,9 106,6 97,2 228,6 117,5 110,2 178,0 138,7 121,1 236,7 112,1 110,6 213,0 133,9 113,6 210,8 112,8 97,4 282,4 100,6 111,7 197,6 85,3 122,8 330,3 73,2 170,7 214,1 110,7 105,9 177,6 131,2 109,9 181,8 108,3 111,8 356,7 119,3 104,5 179,9 102,1 105,4 194,1 117,8 107,9 317,8 121,8 104,9 117,5 170,2 116,5 286,2 116,0 100,6 230,9 179,5 83,6 235,5 110,9 103,6 185,0 140,0 108,4 158,2 119,2 97,5 255,8 101,3 100,4 199,0 122,2 102,9 305,4 139,1 96,8 229,5 115,0 106,4 154,2 139,1 116,5 227,2 152,8 118,0 150,8 143,2 125,0Показатель Продовольственные товары (включая алкогольные напитки), всего Продукты питания Из них: мясо и птица рыбопродукты масло и жиры молоко и молочная продукция сыр яйца сахар кондитерские изделия чай, кофе соль, соусы, специи хлеб и хлебобулочные изделия крупа и бобовые макаронные изделия овощи фрукты безалкогольные напитки алкогольные напитки Соотношение цен на основные виды продовольственных товаров с ценой на говядину на конец года, Показатель 1995 1996 1997 1998 1999 Говядина (кроме бескостного мяса) 100 100 100 100 100 Свинина 120,0 118,9 120,7 113,2 103,2 Колбаса вареная высшего сорта 159,5 161,7 169,6 145,8 146,5 Колбаса полукопченая 200,0 199,5 192,2 159,4 166,1 Рыба мороженая (без деликатесной) нераз- 66,4 66,5 62,8 63,0 56,7 деланная Масло сливочное 160,0 162,5 147,2 214,5 159,1 Масло подсолнечное 83,4 59,5 60,7 78,0 61,3 Маргарин 98,7 83,3 77,1 103,5 79,9 Молоко цельное пастеризованное 22,4 22,5 23,0 19,4 19,0 Кефир 25,6 30,4 30,6 27,0 25,7 Сыр 179,4 175,6 171,2 187,5 176,9 Яйца 42,6 41,6 36,0 49,7 35,6 Сахар-песок 35,8 26,0 27,4 42,2 21,9 Мука пшеничная 24,8 23,5 20,3 12,4 19,1 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека