К онцептуальны е основы развития ры нка органической продукции России заний, процессор и сервер для хранения информации, В сервере хранит­ ся информация о качестве молока на каждой ферме, где происходит его приемка. Водитель молоковоза перед загрузкой молока снимает показания его качественных характеристик (объем, температура, тестирование на ан­ тибиотики и Т.Д.). Во время движения регулярно собирается информация о качестве молока, так что при выгрузке его на молокозаводе переработчи­ ки имеют уже точную информацию о возможных изменениях. Еще в 2006 г. DHS выделило грант на осуществление проекта «Беспроводная система электронного мониторинга для обеспечения безопасности молока при до­ ставке от фермы к переработчику» («А Wireless Electronic Monitoring System for Securing Milk from Farm to Processor») трем университетам: Универси­ тету штата Кентукки, Западному Университету Кентукки (Western Kentucky University) и Университету Луисвилла (The University of Louisville).. Интеллектуально-информационное обеспечение рынка органической продукции. В современную эпоху для рынка органической продукции ин­ теллектуально-информационные ресурсы играют намного более важную роль по сравнению с традиционным агропродовольственным рынком, по­ скольку, во-первых, выступают в качестве особого типа ресурса, замеща­ ющего традиционные материальные ресурсы, а во-вторых, обеспечивают подготовку операторов рынка особой и весьма высокой квалификации. В конечном итоге только наличие качественного человеческого капитала и его постоянное воспроизводство могут обеспечить устойчивое развитие рынка продукции органического сельского хозяйства. Основными элементами интеллектуально-информационного обеспече­ ния развития рынка продукции органического сельского хозяйства в разви­ тых странах являются базовое направление поддержки (фундаментальные и прикладные научные исследования, соответствующее профильное об­ разование в университетах и институтах), а также оперативная поддерж­ ка в виде повышения квалификации фермеров, переработчиков и других операторов рынка органической продукции, оказания консультационных услуг, обеспечения информацией операторов органического рынка, ученых и чиновников, связанных с его проблемами, обеспечения необходимой ин­ формацией конечных потребителей, включая научно-популярную рекламу органического сельского хозяйства и производимой им продукции. Особенности организации интеллектуально-информационного обеспе­ чения рынка органической продукции имеют свою специфику в различных странах. В данном разделе остановимся на анализе организационных и фи­ нансовых аспектов интеллектуально-информационного обеспечения в стра­ нах ЕС на наднациональном уровне, поскольку это потенциально представ­ ляет интерес для формирования единого рынка органической продукции в странах ЕАЭС и СНГ. Интеллектуально-информационное обеспечение рынка органической продукции в настоящее время рассматривается в Евросоюзе в контексте интеграции органического движения в программы (планы) сельского раз­ вития, агроэкологической политики и устойчивого развития. Инструмен­ ты по осуществлению мероприятий по поддержке научных исследований, образования и информационно-консультационного обеспечения в сфере 46 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека