Глава 1 . Научные основы рынка органической продукции В России до начала 90-х годов прошлого века вопросы производства и потребления органической продукции оставались вне сферы интересов научной мысли и соответствующих хозяйств. Методов ведения, которые со­ ответствовали бы методам, принятым в органическом сельском хозяйстве, не существовало. В то же время с современными принципами органическо­ го сельского хозяйства во многом согласовались идеи ряда ученых, начи­ ная с А.Т. Болотова (1738-1833), который, в частности, предлагал широко вводить севооборот, а также определять приемы возделывания культурных растений, исходя из местных природных условий. Учение В.Р. Вильямса (1863-1939) о травопольной системе земледелия также согласуется с прин­ ципами ведения органического сельского хозяйства (в части положений о роли севооборотов, единстве организма и окружающей среды, тесном взаимодействии растительности и почвы и об их эволюции). Позднее этот позитивный момент отмечал один из ведущих отечественных специалистов в области экономики мирового сельского хозяйства академик В. И. Назарен­ ко. Из современных прогрессивных теорий, близких по своей идеологии ор­ ганическим системам земледелия, можно отметить теорию адаптивно-ланд­ шафтного земледелия, разработанную российским агрономом и биологом В. И. Кирюшиным в начале 90-х годов прошлого века и развитую в работах А. А. Жученко. О возможных организационных, техническо-экономических и агрономических направлениях повышения продуктивности альтерна­ тивных сельскохозяйственных систем, к которым относится органическое сельское хозяйство, говорится и в исследованиях других российских уче­ ных, например, Ф.Б. Прижукова (1991) и Т.Т. Черепанова (1991). В работах российского ученого экономиста-аграрника А. М. Югая (2009) развивается экономический подход к проблемам рационального управления агроланд­ шафтами, который, по нашему мнению, в принципе может быть использо­ ван в органическом сельском хозяйстве. Более широкий комплексный подход к органическому сельскому хо­ зяйству как элементу альтернативного сельского хозяйства был продемон­ стрирован в начале 90-х годов прошлого века в исследовании «Социаль­ но-экономические и экологические аспекты формирования альтернативных систем сельского хозяйства в промышленно-развитых странах» (В. В. Та­ ран, А. Г . Папцов, 1992), где рассматриваются терминологические аспекты различных направлений альтернативного сельского хозяйства, анализиру­ ются экологические, экономические и энергетические факторы развития органического сельского хозяйства, маркетинга органической сельскохозяй­ ственной продукции, а также вопросы поддержки развития альтернативных сельскохозяйственных систем со стороны государства. В теоретико-методологическом плане следует отметить монографию Ж. Е Соколовой «Теория и практика развития мирового рынка продукции органического сельского хозяйства» (2012). В последние два десятилетия проблемам развития органическо­ го сельского хозяйства и рынка органической продукции как на меж­ дународном, так и российском уровнях был посвящен ряд диссер­ тационных исследований, в том числе работы А. В. Ходуса (1999), Я. В. Горчакова (2002), Л. С. Ревенко (2003), М.Г. Колегова (2004), 13 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека