Южный ___________ С еверо-Кавказский397 185329 190452 180404 172278 169236 16859,4 90,8 Приволжский 1610 1522 2064 1967 1961 1871 116,2 Уральский 232 201 249 242 226 221 95,3 Сибирский 567 486 590 566 533 510 89,4 Дальневосточный 105 98 80 72 68 62 59,0 Источник: составлена авторами по годовым отчетам ЦС В Центральном федеральном округе в 2012 г. имелось 913 предприя­ тий общепита, или 19,8% от всех предприятий в системе потребительской кооперации. Доля закрытых за пять лет составила 3,9%. В Северо-Западном федеральном округе было 608 предприятий общественного питания (13,2% от таких предприятий в потребительской кооперации), при этом за шесть лет появилось пять новых предприятий, рост составил 100,8%. В потребительских союзах Южного федерального округа в 2012 г. численность предприятий общественного питания уменьшилась на 41,6% и составила 236 единиц, что соответствовало 5,1% от общего количества предприятий общепита в системе потребительской кооперации. В Северо-Кавказском округе за пять лет закрылось 9,2% предприятий общепита. Если в 2007 г. их было 185, то в 2012 г. - 168 или 3,6% от пред­ приятий общественного питания Центросоюза. Потребительские союзы Приволжского федерального округа распола­ гали 1871 предприятием общепита (40,6% от таких предприятий в потреби­ тельской кооперации в целом по стране), рост по сравнению с 2007 г. соста­ вил 116,2%. В Уральском федеральном округе имелось 221 таких предприя­ тий (4,7% от всех предприятий общепита в системе потребительской коопе­ рации). Их количество снизилось по сравнению с 2007 г. на 21 единицу или 4,7%. В потребительских союзах Сибирского федерального округа было 510 предприятий общепита (удельный вес которых в общем количестве таких предприятий был равен 11,1%), хотя еще в 2007 г. действующими были 567 предприятий, что на 10,6% больше, чем в 2012 г. Потребительские союзы Дальневосточного федерального округа располагали в 2012 г. 62-мя пред­ приятиями общественного питания (2,3% от их количества в Центросоюзе) против 105-ти в 2007 г. Таким образом, за шесть лет округ потерял 41% предприятий. Оптовая торговля пока не стала равноправным направлением торго­ вой деятельности потребительской кооперации. Данные об обороте рознич­ ной и оптовой торговли, общественного питания приведены в таблице 37. Как видно из приведенных данных, оборот розничной торговли и об­ щественного питания в целом по потребительской кооперации составил в 159 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека