совокупности отношений всех сфер АПК этих стран. Это мощное движе­ ние, насчитывающее более чем вековую историю, охватывает большую часть самодеятельного сельскохозяйственного населения государств Запад­ ной Европы и Северной Америки. Объединяя почти всех фермеров, коопе­ ративы играют ведущую роль в экономических связях аграрного сектора с другими отраслями национальных хозяйств. Они осуществляют переработ­ ку и сбыт (включая экспорт) сельскохозяйственной продукции, производ­ ственное снабжение и обслуживание хозяйств, предоставление кредитов фермерам, оказание услуг сервисного характера; производство широкого спектра сельскохозяйственных продуктов. Охватывая, таким образом, все этапы производства продукции, ее об­ мена, распределения, кооперативы в последние годы стали активно участ­ вовать в допроизводственных стадиях, связанных с научно- исследовательскими разработками, организуя и финансируя их проведение и внедрение их результатов в производство. Наряду с развитием интеграционных процессов в оптовой торговле сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием успешно продолжают развиваться маркетинговые кооперативы. Так в Голландии, основную часть производства и сбыта обеспечивают кооперативные орга­ низации, они поставляют на рынок до 40% молока и молочной продукции, 75% цветов и шампиньонов. Во Франции, Португалии, Италии и Германии, определяющих конъюнктуру виноделия на мировом рынке вина, 35-46% (во Франции до 70%) его производства и сбыта осуществляют кооперативы. В Дании кооперативы реализуют 98% пушнины. Кроме того, маркетинговые кооперативы хорошо развиты в Сканди­ навских странах, в США и Великобритании, Япония и Испания, где они имеют высокоразвитую систему оптовых продовольственных рынков. Бо­ лее половины всех закупок и продаж осуществляют немецкие фермеры че­ рез свои кооперативы. Данный факт служит доказательством доверия к ко­ оперативам. Кроме того, это обеспечивает высокую степень воплощения идей самопомощи. Кроме того, во многих странах функционируют государственные за­ купочные структуры. Так, в Канаде функционирует госорганизация по за­ купке зерна, в США существует Товарно-кредитная корпорация, занимаю­ щаяся закупками продукции у фермеров в рамках государственных про­ грамм их поддержки. В Германии осуществляют свою деятельность более 4 тысяч юриди­ чески независимых товарных и обслуживающих кооперативов. При этом почти все фермеры являются членами одного или нескольких кооперативов 102 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека