скмми учеными, в первую неделю жизни цыплят они предло
жили использовать щадящий рацион с 18% протеина (в
контроле — с 23,57о) [И7]- Живая масса бройлеров в 35 дней
в опытной группе была на 50 г ниже, но сохранность на 1%
выше. Эти данные указывают на способность молодняка ис
пользовать средне- и низкопитательные рационы. Тем не ме
нее опыт передовых бройлерных хозяйств нашей страны н
результаты многих отечественных и зарубежных исследова
ний [54, 73, 119, 154, 160] показывают, что для обеспечения
высоких приростов рацион бройлеров до 2—3 нед. жизни дол
жен содержать 23—247 о сырого протеина (при сбалансиро
ванности по аминокислотам) и 13 МДж/кг обменной энер
гии.
Для экономного расходования протеиновых кормов при
выращивании бройлеров большое значение имеет сокраще
ние стартового периода. Как показали исследования О. Д. Син-
церовой [163], сокращение стартового периода у цыплят-
бройлеров с 4 до 2 нед. при использовании кохмбпкормов вы
сокой питательности (в 100 г 22—23 г сырого протеина и
1,3 МДж ОЭ в первые 2 нед. и далее соответственно 19—
20% и 1,3 МДж) снижало за весь период выращивания за
траты корма на I кг прироста на 300 г, расход обменной энер
гии на 2,5 МДж, сырого протеина — на 38,8 г. На 1 т при
роста бройлеров за счет более дешевых кормов второй фазы
экономилось свыше 30 кг сырого протеина.
Исследования Казахской ЗОСП установлено, что в связи
с высокой мясной скороспелостью .утят кросса «Медео» и от
кормом их до 49-дн. возраста первый период откорма мож
но сократить на неделю (1 —14 дней, а не 1—21 день). В
конце откорма утята, получавшие до 14 дней рацион с 21%
сырого протеина и 1151 кДж обменной энергии, а затем со
ответственно с 15% и 1193 кДж, весили 3,07 кг, затратив на
1 кг прироста 2,56 кг корма. Применение разработанного
режима кормления позволило увеличить живую массу мо
лодняка и снизить стоимость корма на 1 кг прироста по срав
нению с контролем на 18%. Экономия сырого протеина на
единицу прироста составила 27,3% [35].
Большую роль в экономии зерновых, белковых кормов
животного происхождения играет использование зеленых н
сочных кормов, особенно в рационах гусей и уток. На Ка
захской ЗОСП [35] разработаны нормы кормления утят с ис
пользованием только растительных ко.рмов (при содержании
в рационах с 1 до 14 дня 21% сырого протеина и 11,5 МДж
ОЭ, а с 15 до 49 дня — 15% и 12,4 МДж соответственно) и
балансированием их по аминокислотам. Они оказали поло
жительное влияние на конверсию корма, протеина, обмен
ия
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека