Расчетные данные показали, что сметная стоимость птич-
мика при клеточном выращивании и на сетчатых полах выше,
чем при напольном, на 63,0 тыс. и на 33,74 тыс. руб., а на
1000 гол. бройлеров, наоборот, ниже соответственно на 800
н 260 руб. [87}. В ФРГ в опытах на 760 тыс. цыплят установ
лено, что себестоимость продукции при клеточном выращи*
вании с учетом затрат на оборудование клеточными батарея
ми на 2,1% ниже, а прибыль на 1,2% выше по сравнению с
содержанием на подстилке [150],
Выращивание индюшат-бройлеров в клетках также более
экономично, чем на глубокой подстилке. При клеточном вы
ращивании по сравнению с напольным живая масса индюшат
повышается на 5—11%, сохранность — на 3—8%, затраты
корма на единицу прироста снижаются на И —15%, себестои
мость прироста — на 12—18%, эффективность использования
помещений повышается в 2—3 раза, удельные капиталовло
жения снижаются на 20—40% [100].
По данным ВНИТИП, себестоимость 100 кг прироста при
выращивании московских белых индюшат-бройлеров в клет
ках на 20,7 руб. ниже, чем на подстилке (табл. 3).
3. Результаты выращивания индюшат до :17-нед. возраста
при разных системах содержания [82]
Показатели В клеткахНа под
стилке
Живая масса, г:
в 8 нед. 1433 1147
в 17 нед. 4381 4134
Падеж, % 3,70 10,40
Количество птицы с наминами на
груди, % 2,10 0,40
Затраты, корма на 1 кг прироста, кг 3,44 3,98
Выход съедобных частей тушки, %
от живой массы 62,90 59,30
Себестоимость 100 кг приро
ста, руб. иЗ,70 134,40
В клетках индюшат белой широкогрудой породы и мос
ковских белых, а также индюшат кросса «Хидон» можно вы
ращивать на обычных металлических подножных решетках.
Благодаря хорошо развитой грудной мышце и хорошему опе
рению наминов на груди у них практически не образуется.
Для предупреждения переломов плечевой кости и образова
ния гематом рекомендуют у суточных индюшат ампутировать
пясти крыльев.
9
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека