хиюси» у которых до введения в зоб и через I и 3 часа после да­ чи нативного, капсулированного и нативно-капуслированкого пре­ парата определяли в содераимом зоба и хицуса двенадцатиперстной кишки активность целлюлаэы и уровень сахара. Влияние добавок разных форм целловиридина ГЗх в комбикорма поникенной питательности на использование птицеи азота, кира, клетчатки, БЭВ изучали в балансовых опытах, проведенных по следуюцеи схеме; 1 группа, контрольная, получала комбикорм без животных кормов с 14,5 % протеина (ОР), 250 ккад О Э в 100 v л 1 % клетчатки; 2 - О Р нативный целловиридин ГЗх в дозе 30 ед. ЦС/кг; 3 - О Р ч - капсулированный целловиридин ГЗх в дозе 30 ед.Ц С/кг; 4 - О Р нативно-капсулированный целловиридин ГЗх в соотноше­ нии? ; 23 ед* ЦС/кг. Результаты В ходе исследований установлены соотношения целловиридина ГЗх и бараньего жира (1 :2 ) и температурные условия ( 45 ®С), npi которых частицы препарата почти полностью (в среднем на 96,2 %) капсулировались жиром. Опыты показали, что капсулированная форма целловиридина ГЗх, помещенная на I час в желудочный сок с pH 1 ,2 и 2,2 при темпе­ ратуре 41 ^С полностью сохраняла свою активность (т а б л Л ). I . Влияние желудочного оока на целлюдазную активность разных форм целловиридина ГЗх, % Целловиридин, ед .Ц С нативный:капуслиро-: * ванныйX ми н i 60 мин X мин : 60 мин 30_ ^.2 0,01 4 ,2 0 ,0 3 - 30 100 100 100 100 15 15 51,3 30,0 51,3 50,0 7 23 16.6 76.7 77,4 7 7 ,3 23 7 23,3 2 3 .3 2 3 ,5 2 3 ,3 Нативный целловиридин ГЗх, введенный курам через рот в дозе 3 ед.ЦС, создавал в течение 3 часов после его дачи высокую 16 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека