Рапс - ценнейшая кормовая культура^ холодостойкая, о высоким темпом роста. В мировом производстве масличных культур рапс за­ нимает по площади посева третье место после сои и арахиса* Рапс возделывается более чем в 30 странах мира. В навей стране его возделывав? главным образом на Украине, в Бедюруосии, Прибалти­ ке* В настоящее время ареал распространения стой культуры зна­ чительно расширился, его выращивают уже в ряде хозяйств Нечерно­ земной зоны* В кормяснин птицы использую? цельные семена рапса, муку из IWX, ж мы х и шрот. Фактором, ограничивающим широкое внедрение рапса в рационы птицы, является наличие в нем ингибирующих веществ - глюкозино- латов, эруковой кислоты и др. Б последнее время выведены сорта с низким содержанием глюкозинслатов. Обзор мировой литературы свидетельствует о широком проведе­ нии исследований по использованию в кормлении сельскохозяйст­ венной птицы рапсового шрота и рапсовой муки (^Канада, Англия, Япония, Польша, Шотландия и д р .)* Промышленное птицеводство на­ шей страны до последнего времени рапс не использовало как кормо­ вое средство для птицы* Однако рапс может восполнить как белко­ вую, так и энергетическую недостаточность рационов (см .та б л . 2) . В опыте по всем питательным веществам баланс был высокополо- жятельным, следовательно потребности организма в питательных веществах и энергии полностью удовлетворялись. Введение молотых семян рапса в комбикорма для бройлеров значительно повышало их валовую энергию. Уровень обменной энергии в комбикормах с рап­ сом также был выше: на 24,5 ккал при содержании 3 % семян рапса и на I I ккал при содержании 5 %. Введение 10 % рапса в комби­ корма бройлеров снижало уровень обменной энергии. Калориметрическими исследованиями установлено, что валовая энергия IU 0 г семян рапса составляет 612 ккал, обменная энер­ гия - 424 ккал. Ьысокоэнергетическим источником в рационах бройлеров могут быть и семена масличного льна* Использование их изучалось на курах и молодняке до 120-дневного возраста Г^]» В кор?<^лекии бройлеров семена льна до ^настоящего времени не использовались* При включении в рацион бройлеров молотых семян льна перева­ римость кормоомесем была на уровне контроля. Скармливание семян льна в количестве до 5 ^ не оказывало отрицательного действия на все зоотехнические показатели. Валовая энергия 100 г семян льна составила 614 ккал, обмен- 12. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека