выполнены на чистопородной птице, отличающейся: от современной
уровнем обмена веществ.
Кроме того, в настоящее время в птицеводстве, помимо тради
ционных кормов, все шире используются новые кормовые средства -
продукты микробиологического синтеза, побочные продукты, имею
щие кормовое значение, и другие нетрадиционные корма. Энергети
ческая ценность этих кормовых средств не изучена.
В связи с этим были возобновлены работы по изучению энергети
ческой ценности кормов, применительно к современной птице и кор
мовой базе. С этой целью была поставлена задача - определить о о -
дериание валовой и обменной энергии в новых кормовых средствах:
кормовых дрожках на 1#»парафниах нефти о ОД и 0 ,4 f остаточных
углеводородов (паприн ) , в кормовом гидролизном сахаре из дре
весины СКГСД), в семенах озимого рапса и масличного льна; изу
чить влияние различных доз введения их на использование энергии
кормоомесей и установить оптимальную дозу.
Иатериал и метод
Исследования проводили в шварии и на бройлерной ферме экспе
риментального хозяйства ВШ ТИП на птице кросса ‘‘ Бройлер-б". Изу
чение энергетической и питательной ценности указанных кормовых
средств проводили методом балансовых опытов по общепринятой ме
тодике на 6-7-кедельных неоуггках. Птицу для балансовых опытов
брали из соответствующих групп научно-производственных экспери
ментов, в которых апробировали новые кормовые средства на брой
лерах с суточного до 7-нбдельного возраста. Ировецено шесть се
рий балансовых опытов.
Иетувки контрольных групп получали полнорационный комбикорм
по ГОСТу 18221-72, в комбикорма для опытных групп вводили раз
ные дозы изучаемых кормовых средств, согласно схеме,представ
ленной в табл Л .
Определение обменной Э 1 1вргии проводили прямым способом, пу
тем калориметрирования образцов корма и иоиота в венгерской ка
лориметрической установке типа OC^IOI, а также раочетными спосо
бами: по Карпентеру и Клеггу 1 6 ] , по Сиббальду L 7 ] и по мето
дике О.Д.Синцеровой C Sj.
Химический состав кормов и помета определяли в биохимической
лабораторти ВШ ТИ П по стандартным методикам, анализы кормов по
определению содержания крахмала и сахара выполнены по методу
Морриса [ З]. - 9
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека