21. Температурно-влажностный режим при выращивании бройлеров
на сетчатых полах
Возраст бройлеров,
недельТемпература, °С Относительная влаж
ность, %
в помещении в зоне локального
обогрева
1-я 29-28 35-34 65-70
2-3-я 27-26 29-26 -
4-6-я 24-21 -
7-9-я 21-19 -
Технология вы ращ ивания бройлеров в клеточных батареях
Технология выращивания бройлеров в клеточных батареях позволяет зна
чительно увеличить выход мяса с единицы площади птичника и уменьшить
расход кормов на 4— 7 %.
Мировые и отечественные производители клеточного оборудования посто
янно работают над совершенствованием технологичности своей продукции и
особенно в области создания комфортности содержания птицы и удобства об
служивания оборудования.
При всей явной выгодности клеточного содержания бройлеров (при кле
точном содержании по сравнению с напольным с одного типа птичника можно
получать продукции в несколько раз больше) существуют определенные труд
ности, которые удерживают многие птицеводческие хозяйства от перехода с
напольного к клеточному содержанию птицы.
Во-первых, не все кроссы мясной птицы предрасположены к содержанию
на жестких сетчатых полах, у некоторых из них к концу срока выращивания
появляются намины, что, естественно, сказывается на качестве мясной про
дукции.
Во-вторых, само клеточное оборудование значительно дороже напольного.
В-третьих, трудоемкость обслуживания птицы в клетках гораздо выше, чем
при напольном содержании.
В-четвертых, увеличение концентрации птицы в одном помещении требует
особо тщательного подхода к санитарно-ветеринарному обеспечению и к под
держанию микроклимата по всему объему птичника, к автоматизации всех
процессов производства
В-пятых, насыщенность технологии техническими средствами требует по
вышенной квалификации обслуживающего персонала.
Наиболее популярной в мировой практике считается клеточная батарея
«Univent Starter» фирмы «Big Dutchman», которая оборудована ленточным уда
64
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека