В выводные шкафы яйца переводят до наклева, т. е. на 18 или 18/4 сутки инкубации. Лотки в выводной инкубатор устанавливают снизу вверх, загружая левую и правую половины шкафа равномерно. Если яиц не хватает для полной загрузки шкафа, то их размещают в центральной его части, а свободные места заполняют пустыми лотками, что необходимо для правильной циркуляции воз­ духа. С целью предотвращения выпадения молодняка из лотков не следует от­ крывать шкаф, шторки смотровых окон закрыты, в выводном зале должно быть только дежурное освещение. Выборку цыплят проводят за один съем через 510 ч от момента закладки яиц средней массы. Однако следует помнить, что продолжительность инкуба­ ции зависит от многих факторов: генетических (биологические особенности кросса, формы, линии) срока и температуры хранения яиц до инкубации, воз­ раста кур-несушек, массы яиц, времени года, режима инкубации и др. Поэтому точное время выборки молодняка следует скорректировать при проведении биологического контроля за эмбриональным развитием и особенно при наблю­ дении за выводным периодом. Ориентировочные сроки вывода цыплят мясных кроссов следующие: на­ чало наклева - 19 сут. 12 ч, начало вывода - 20 сух, массовый вывод - 20сут. 12 ч и окончание вывода - 21 сут. 6 ч. Суточные цыплята по внешним признакам должны соответствовать требо­ ваниям: хорошие подвижность и устойчивость на ногах; активная реакция на звук (постукивание); хорошо выраженный рефлекс клевания; голова - широ­ кая, пропорциональная; клюв - правильной формы, пигментированный; глаза - круглые, выпуклые, блестящие; корпус (на ощупь) - плотный; спина - ровная, умеренно длинная, широкая; грудная кость - киль длинный, упругий; живот (на ощупь) - мягкий, подобранный; плюсны - прямые, крепкие, пигментиро­ ванные; крылья - плотно прижатые к туловищу; пух - полностью подсохший, равномерно распределенный по телу, гладкий, шелковистый; пупочное коль­ цо - плотно закрытое; клоака - чистая, розовая, влажная. Возраст цыплят при оценке - не менее 12 часов после вылупления. Допускается в партии до 25 % цыплят мясных пород, имеющих незначи­ тельные отклонения от норм: несколько увеличенный живот, рыхловатый пух, неравномерная или слабая пигментация плюсен, а также серо-синеватый цвет клюва, плюсен и кожи вокруг пупочного кольца. Молодняк с указанными отклонениями размещают в отдельную тару, ис­ пользуют для промышленных целей или реализуют населению. Выведенные цыплята должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 6. Каждую партию цыплят, в зависимости от их назначения, необходимо со­ провождать товарно-транспортной накладной, племенным свидетельством, ве­ 44 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека