МПа, с учетом потерь в сети трубопроводов воздушный насос должен созда­ вать давление (0,5-0,8) МПа. Непосредственно около рабочих мест, где отде­ ляют отходы, устанавливают приёмные передувочные баки небольшой ёмко­ сти, которые трубопроводами связывают с баками (или ёмкостями) для сбора сырья, устанавливают их в отделении переработки отходов, если перерабаты­ вают на этом же предприятии или на площадке для отгрузки отходов. Обычно баки для сбора отходов устанавливают в следующих местах: в месте отделения головы и удаления ног из подвесок, под жёлобом потрошения или в месте отрезания кишечника, в месте разрезания и чистки желудков: если кровь передувают сжатым воздухом, то на выходе из жёлоба или туннеля обес­ кровливания. Кровь чаще перекачивают мембранным насосом, специально из­ готовленным для перекачки крови. Перо после ощипки птицы на дисковых автоматах падает в расположенный в полу жёлоб для транспортировки пера, откуда потоком воды смывается в приямок насоса для пера. Насос имеет особую конструкцию лопастей и улитку, специально разработанные для транспортирования перо-водяной пульпы. На­ сос подает смесь пера и воды на сепаратор, выполненный в виде сетчатого ба­ рабана. На сепараторе перо и вода разделяются. Вода собирается в ёмкости и центробежным насосом подается в начало жёлоба транспортировки пера. Перо подается в горловину бака для передувки отходов, откуда передувается в ваку­ умный котел, или в ёмкость на площадке для отгрузки отходов. На предприятиях небольшой производительности, например до 1000 брой­ леров в 1 час, вакуумную систему транспортировки по экономическим сооб­ ражениям, или из-за отсутствия инвестиций, часто не делают, и отходы перево­ зят в грузовых тележках. В таких условиях трудно поддерживать удовлетвори­ тельное санитарно-гигиеническое состояние производства. 11. Внутрицеховая транспортировка продуктов Пространственные подвесные конвейеры первичной обработки, потроше­ ния и охлаждения обеспечивают высокий уровень механизации транспорти­ ровки птицы по техническим операциям. Для передачи ящиков с птицей к кон­ вейеру первичной обработки, продуктов разделки птицы, при перемещении продуктов в потоке эффективно применение ленточных транспортёров, кото­ рые за последние годы как отечественные, так и зарубежные появились на оте­ чественном рынке в большом ассортименте. Большой эффект дает пневматиче­ ская транспортировка по трубам. Значительно облегчают труд грузчиков гру­ зовые тележки с вилами. Все эти, в общем хорошо известные транспортные средства, не только облегчают условия труда, но и способствуют повышению санитарного состояния, придают предприятию «современный вид». 208 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека