53 — При неблагопріятныхъ вообще ддя растительности условіяхъ, крупныя сѣмена не дадутъ, конечно, maximum урожая, но все-таки урожай будетъ значительнѣе урожая отъ мелкихъ сѣмянъ. Надо при этомъ замѣтить, что сильныя и здоровыя растеньица, развив - шіяся изъ крупныхъ сѣмянъ, не только устойчивѣе противъ весен­ нихъ морозовъ, но, какъ сильные^ организмы, лучше противо­ стоятъ всевозможнымъ нападеніямъ вредныхъ насѣкомыхъ. Больший ство хозяевъ, по примѣру гр. А. Бобринскаго, приготовляетъ свекловичныя сѣмена къ посѣву посредствомъ мочки водой. Съ практической точки зрѣнія, на первый взглядъ, мочка сѣмянъ ка­ жется нелиптенною значенія; въ дѣйствительности же, въ практи­ ческомъ и научномъ отношеніяхъ, она не имѣетъ никакого осно-( ванія. Мочку сѣмянъ производятъ съ цѣлью ускорить всходы и такимъ способомъ обезпечить дальнѣйшее произрастаніе свеклы; но защитники такого мнѣнія обыкновенно не желаютъ знать ни­ чего о томъ, что прорастаніе сѣмянъ вообще — только первое звено разныхъ физіологическихъ явленій въ жизни растеній, ко­ торыя могутъ и должны развиваться путемъ естественнымъ и нормально. Интересно, что для уясненія этого вопроса не было сдѣлано до сихъ поръ никакихъ опытовъ. Зппадно-европейскія хо­ зяева не приписываютъ мочкѣ сѣмянъ водою никакого практиче­ скаго значенія и не занимаются этимъ вопросомъ; наши хозяева вѣрятъ безпрекословно въ мочку сѣмянъ и почти никакихъ изслѣ­ дованій не предпринимаютъ. Поэтому, этотъ важный и интересный вопросъ до сихъ поръ остается въ наукѣ неразъясненнымъ. Какъ на единственную причину, сколько-нибудь объясняющую необхо­ димость мочки сѣхмянъ, можно указать на то, что для прорастаціц сѣмянъ свекловицы надо 120,5°/о эндосмотической воды (по Гофг ману), тогда какъ пшеница требуетъ только 45,0°/о, а остальные хлѣба немного больше; цѣль мочки — предоставить сѣменамъ не­ обходимое количество воды. Но природа озаботилась объ устра- н ен іи этогсГ недостатка, давъ свекловичнымъ сѣменамъ зубчатую б ^ о т к у Г поглощающую изъ атмосферы 7,960°/о (пшеница 5,7°/0, и^тГп.) гигроскопической воды. Наконецъ, есть растенія, ко­ торыя по требованію эндосмотической воды близко подходятъ къ свекловичнымъ сѣменамъ (бобы 104,6°/о, бѣлый клеверъ 126,2°/0, красный клеверъ 117,5°/0), но никому не приходитъ мысль нама­ чивать сѣмена и тѣмъ помогать природѣ. Вообще надо замѣтить, что для нормальности всходовъ важно не столько^^при^тствіе достаточнаго количества вла^й, сколько Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека