n o — піе однихъ уменьшить до минимума, для увеличенія другихъ мо­ жетъ пользоваться силами, лежащими внѣ предѣловъ хозяйства; сообщеніе же съ заводомъ—это настоящая артерія: она, при всей важности своей задачи—правильнаго питанія организма, остается всегда и при всѣхъ условіяхъ неизмѣняемою. У насъ еще такъ мало желѣзно-дорожныхъ развѣтвленій и шоссейныхъ дорогъ, а главное наши заводы лежатъ всегда такъ далеко отъ этихъ самыхъ лучшихъ путей сообщенія, что послѣд­ ніе только въ исключительныхъ случаяхъ могутъ быть приняты въ разсчетъ, какъ пособіе въ сельско-хозяйственномъ дѣлѣ. По- этому-то, только сообщеніе по нашимъ обыкновеннымъ проселоч­ нымъ дорогамъ и служитъ основаніемъ всѣхъ разсчетовъ хозяина. Извѣстно, что проселочныя дороги у насъ въ самомъ жалкомъ положеніи. При такомъ положеніи дѣла, свекловичное хозяйство не можетъ лежать дальше пятнадцати верстъ отъ завода, хотя бы всѣ дру­ гія условія были бы самыя благопріятныя. Утверждая это, я вы­ хожу изъ того убѣжденія, что всякій независимый отъ завода плантаторъ долженъ къ концу сентября или 15 октября непре­ мѣнно доставить свеклу въ заводъ. Къ этому времени стоитъ обыкновенно хорошая погода, такъ что является возможность доставить въ заводъ свѣжую свеклу, слѣдовательно на всякій бер­ ковецъ сдать по крайней мѣрѣ пудомъ больше, не рискуя возить вялую или мерзлую зимою. Кромѣ потери на вѣсѣ, надо еще не­ сти громадные убытки подъ видомъ скидки на грязь или мерзлую свеклу; важнѣе всего, что эти убытки не могутъ быть отчетливы, ибо скидка нормируется доброю волею пріемщика, руководимаго рукою директоровъ и администраторовъ. Наконецъ, при всѣхъ этихъ невыгодахъ идетъ объ руку повышеніе цѣны отъ мѣрницы за доставку въ заводъ,—повышеніе, достигающее нерѣдко 100°/0, особенно, если вслѣдствіе недостачи фурщиковъ, законтрактован­ ныхъ за годъ впередъ, доставку надо производить въ ноябрѣ или декабрѣ вольнонаемными подводами. На доставку своимъ скотомъ хозяинъ до зимы разсчитывать не можетъ; у него именно въ сентябрѣ и октябрѣ производится пахота пара ила зябли. Свекловичное хозяйство должно располагать достаточнымъ ко­ личествомъ мѣстной рабочей силы, необходимой для обработки свеклы. Не сообразуясь съ этимъ условіемъ, хозяинъ рискуетъ или опоздать съ правильнымъ уходомъ за свеклой и вслѣдствіе того Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека