служитъ какъ бы только объясненіемъ общей системы хозяйства
съ преобладающей культурой сахарной свеклы. Выдающееся мѣсто,
какое занимаетъ культура свеклы въ системѣ хозяйства, служитъ
одновременно достаточною характеристикою системы полеводства
и сѣвооборотовъ.
Система свекловичнаго хозяйства можетъ быть экстензиѳная
и интенсивная, смотря по характеру, способу соединенія и взаим
ному отношенію въ ней основныхъ элементовъ сельскохозяйствен
наго дѣла: силъ природы, труда и капитала. Въ этомъ отношеніи
ни системы полеводства, ни сѣвообороты не могутъ представлять
достаточной характеристики. Степень интензивности, по отноше
нію къ. свекловичному хозяйству, не присуща исключительно си
стемѣ многопольнаго хозяйства, какъ это у насъ многіе пони
маютъ; интензивнымъ, по отношенію къ культурѣ свекловицы, мо
жетъ быть даже трехпольное хозяйство, тѣмъ болѣе, что при на
шихъ условіяхъ, вслѣдствіе черезполосности или общаго съ кре
стьянами пользованія пастбищами, оно съ одной стороны не
можетъ быть инымъ, а съ другой — по экономическимъ при
чинамъ принуждено расширить до крайнихъ предѣловъ культуру
свеклы.
Система свекловичнаго хозяйства съ преобладаніемъ культуры
свеклы иногда обусловливается очень рѣзкою разницею въ соотно
шеніи разныхъ экономическихъ факторовъ противъ зерноваго хо
зяйства. Эти-то условія и имѣютъ рѣшающее вліяніе на органи
зацію свекловичнаго хозяйства; главнымъ образомъ они сводятся
къ слѣдующимъ факторамъ:
1) хорошему сообщенію съ заводомъ;
2) достаточному количеству рабочей силы, ручной и упряжпой;
3) естественному плодородію почвы;
4) близости завода,/и наконецъ въ
5) большей или меньшей выгодности въ сравненіи съ культу
рой другихъ растеній.
Разсмотримъ вкратцѣ вліянія этихъ факторовъ на устройство
свекловичнаго хозяйства.
Правильное свекловичное хозяйство не мыслимо безъ хорошаго
сообщенія съ заводомъ. Это обстоятельство на столько важно при
организаніи свекловичнаго хозяйства, что я рѣшаюсь дать ему
первостепенное мѣсто въ ряду двигателей сахарнаго дѣла. Всѣ
указанные нами факторы, какъ пи тѣсно они связаны съ мѣст
ными условіями хозяйства, хозяинъ можетъ обойти, можетъ влія-— 109 —
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека