Дѣйствіе обоихъ приборовъ основано на однихъ началахъ; вслѣд­ ствіе центробѣжной и центростремительной силы, сверху въ одномъ мѣстѣ собираются кусочки вѣтвей, листьевъ и пр., которые рабо­ чій сгребаетъ рукою на особую кучу, а чистыя сѣмена—на другую. Такъ называемое скруживаніе , если сѣмена засорены, слѣдуетъ повторять два и три раза. Эта работа часъ отъ часу становится труднѣе, вслѣдствіе недостатка спеціальныхъ рабочихъ (рѣшетни­ ковъ). Одинъ рѣшетникъ или одна сортировка Жосса могутъ очи­ стить 25—30 четвертей въ день. Дальнѣйшая очистка съ цѣлью удаленія пыли, образующейся отъ тренія сѣмянъ, производится посредствомъ обыкновенныхъ млинковъ. Вполнѣ очищенныя и сухія сѣмена сваливаются въ кучи въ верхнихъ этажахъ, амбаровъ, гдѣ достаточно сквознаго воздуху и гдѣ они вполнѣ защищены отъ сырости. Если имѣются малыя партіи, то лучше зашить ихъ въ мѣшки и сложить на вы­ сокомъ мѣстѣ, стараясь сколь возможно предохранить ихъ отъ мышей. На оставшихся отъ сортировки или дармоя кускахъ вѣтвей обыкновенно бываетъ еще много зерна и притомъ самаго круп­ наго; поэтому такіе куски слѣдуетъ перемолотить цѣнами, а сѣ­ мена перечистить. Еще слово о сельско-хозяйственной годности сѣмянъ. Для опре­ дѣленія этой годности служитъ, между прочимъ, степень проро- станія, опредѣляемая посредствомъ спеціальныхъ для этой цѣли аппаратовъ (Ноббе, Ганаманнъ, Либенбергъ); такое опредѣленіе достаточно въ исключительныхъ случаяхъ, такъ какъ аппараты или домашніе пріемы показываютъ только силу всхожести сѣмянъ, но не воспроизводительную способность. Замѣчено было неоднократно, что малыя сѣмена проростаютъ скорѣе большихъ. Такъ какъ въ настоящее время нѣтъ пріемовъ для опредѣленія годности къ вос­ произведенію, то единственнымъ указаніемъ могутъ служить только относительный вѣсъ сѣмянъ и ихъ крупность. Обращаемъ на это вниманіе потому, что до сихъ поръ при теоретическомъ опредѣ­ леніи сельско-хозяйственной годности сѣмянъ факторъ этотъ упу­ скали изъ виду. Критическія замѣтки объ организаціи свекловичнаго хо­ зяйства. Прежде всего нужно сказать, что, говоря о свекловичномъ хо­ зяйствѣ, я не понимаю его какъ нѣчто -цѣлое, недѣлимое и совершенно 'независимое. Терминъ „свекловичное хозяйство*— 108 - Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека