93 «
стебелькахъ, кудрявые, напоминали листья Knauer’a Imperial. При
всемъ томъ, величина корня была значительно меньше, чѣмъ у
предъидущихъ, а процентное содержаніе сахара больше.
Послѣ Vilmorin’a явилось чрезвычайно много разводителей но
выхъ породъ, мало въ сущности отличныхъ между собою. Первое
мѣсто между ними занимаетъ Desprez (а Capelle, Nord). Въ немъ
тоже замѣтно стремленіе Vilmorin’a—получить породы только са
харистыя, а потому были имъ воспитаны типы, мало подходящіе
къ потребностямъ нашего сельскаго хозяйства, на сколько оно свя
зано культурой свеклы и общимъ сахарно-промышленнымъ дѣломъ.
Породы Desprez отличаются между собою не только величи
ною и формою корпя, но и разными оттѣнками розоваго цвѣта
кожицы корня.
Первая разновидность характеризуется тонкимъ, почти цилин
дрическимъ главнымъ корнемъ, грязнаго цвѣта, съ едва замѣтнымъ
розовымъ отливомъ. Корень растетъ почти весь въ землѣ, ворот
никъ очень малый, съ красноватымъ оттѣнкомъ; на корнѣ замѣтны
выдающіеся сахаропроводные каналы. Боковыхъ развѣтвленій нѣтъ.
Листья малые, горизонтальные, блѣднозеленаго цвѣта.
Второй типъ представляется болѣе правильнымъ, имѣетъ форму
продолговатую, коническую; цвѣтъ корня грязно-бѣлый съ розовымъ
оттѣнкомъ, увеличивающимся къ воротнику, а уменьшающимся къ
концу* Поверхность, какъ и у первой разновидности, шерехова-
тая; остальныя характеристическія черты схожи.
Третій типъ Desprez совершенно своеобразный, можно сказать
совершенно новый, такъ какъ существуетъ всего только съ 1875
года. Эта порода сильнѣе прежнихъ, корень объемистѣе и болѣе
удлиненный; воротникъ малый. Кожица главнаго корня гладкая,
отъ половины къ верху ярко-розоваго цвѣта, къ окончанію корпя
переходитъ въ едва замѣтный грязно-розовый цвѣтъ. Типъ этотъ
былъ созданъ Desprez по желанію многихъ производителей свекло
вицы во Франціи, въ виду того, что послѣднія породы Vilmorin’a
и "двѣ первыя Desprez хотя и сахаристы, но убыточны, вслѣдствіе
недостаточнаго количества массы. Это мнѣніе слѣдуетъ отмѣтить,
какъ поворотъ къ другому направленію, которое необходимо дать
культурѣ сахарной свекловицы.
Къ послѣдней породѣ Desprez слѣдуетъ причислить недавно
появившуюся въ нашей торговлѣ разновидность J Rose hative (ро
зовая скороспѣлая). Въ этомъ году я пробовалъ сѣять ее на вы
садки, параллельно съ другими породами, но она не только ни-
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека