сточных вод и намечаются технологические и технические способы предотвращения дестабилизирующих изменений параметров окружающей среды и повышения экологической безопасности и безотходности производства. Тогда основным критерием оценки негативного воздействия деятельности птицеводческих хозяйств на окружающую среду следует считать уровень экологичности (степень экологической безопасности) производства. Уровень экологичности в этом случае будет характеризоваться наличием или отсутствием того или иного технологического оборудования (новой технологии). Например, наличие газопылеулавливающих устройств современного типа в системе вентиляции производственных помещений, позволяет сокращать объемы выбросов и обеспечивать очистку вентиляционного воздуха от неприятных запахов и снижать концентрацию загрязняющих веществ в выбросах в атмосферу. Снижение расхода водопотребления на технологические нужды позволяет уменьшить объемы сточных вод. Применение современных очистных сооружений, позволяет обеспечивать такие концентрации загрязняющих веществ в стоках, которые не будут превышать допустимых пределов, и при которых сохраняется способность водоемов к самоочищению и не нарушается благоприятная для обитателей водоемов санитарно-гигиеническая обстановка. Применение современных методов утилизации и переработки органических и непищевых отходов производства и передовых технологий производства вторичной продукции, позволяет ликвидировать сам источник загрязнения, что является наиболее радикальным способом снижения негативного воздействия предприятий птицеводства на окружающую среду. Для получения полного, систематизированного представления о характере и величине негативного воздействия деятельности птицеводческих предприятий на окружающую среду, необходимо: - оценить местоположение предприятия с позиций воздействия его деятельности на окружающую среду (близость к жилой застройке, местам природной или культурной значимости, сельскохозяйственным угодьям; расположение розы ветров, топография, гидрология, география и история местности) и соблюдения необходимых санитарно-защитных зон; - проанализировать объемы производства и специализацию предприятия, состояние его производственных помещений, применяемых технологий содержания и выращивания птицы, цехов переработки птицеводческой продукции, наличие и состояние очистных сооружений, наличия неприятных запахов в в производственной зоне и в местах хранения отходов производства; - выявить основные источники воздействия предприятия на окружающую среду и определить фактические экологические характеристики деятельности предприятия, провести идентификацию и ранжирование наиболее значимых экологических факторов производства; - выполнить прогнозную оценку снижения воздействия производства на отдельные компоненты окружающей среды, за счет модернизации производства отвечающей его специфике; -определить уровень экологичности производства и разработать 325 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека