374 Оглавление ОГЛАВЛЕНИЕ Введение..............................................................................................................................................3 Анатомия желудочно-кишечного тракта и пищеварение..................................................5 Современная система оценки общей питательности кормов.........................................24 Энергетическая питательность кормов.............................................................................. 24 Источники энергии.................................................................................................................. 30 Распределение усвоенной энергии кормов в организме ............................................... 31 Оценка общей и энергетической питательности кормов ............................................... 40 Методы оценки кормов и изучения обмена веществ и энергии у сельскохозяйственной птицы ............................................................................................45 Изучение кормовой ценности компонентов комбикормов, обмена веществ и энергии ........ .............................................................................................45 Изучение обмена энергии косвенным методом................................................................68 Учитываемые показатели и методы их изучения.............................................................74 Нормирование кормления сельскохозяйственной птицы .............................................. 90 Кормление птицы яичного направления продуктивности ............................................. 90 Кормление взрослых яичных кур........................................................................................ 99 Кормление ремонтного молодняка мясных кур.............................................................108 Кормление бройлеров........................................................................................................... 115 Кормление взрослых мясных кур ......................................................................................122 Кормление кур в период линьки и во втором цикле продуктивности.......................126 Кормление индеек.................................................................................................................. 128 Кормление уток.......................................................................................................................139 Кормление гусей.................................................................................................................... 147 Кормление цесарок................................................................................................................ 154 Кормление перепелов............................................................................................................157 Кормление птицы в условиях высоких температур.......................................................158 Кормление и пигментация продукции...............................................................................165 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека