55
вліяніе 40° жару не такъ еще значительно, чтобы могло быть
вреднымъ. — Вѣдь умерщвляютъ же коконы парами кипятка,
имѣющаго температуру 6 0°?
Умерщвленіе куколокъ сухимъ жаромъ мнѣ потому кажется
лучшимъ, что онъ дѣйствуетъ, мало ихъ измѣняя; напротивъ,
нары кипятка способствуютъ плѣсени, гніенію куколокъ, и
требуютъ болѣе времени и труда.
Третій способъ: умерщвленіе парами кипятка. —
Коконы, разложенные въ плоскую, чистую, рѣдко сплетенную
коробку, ставятся подъ котломъ съ кипяченою водою, и на
крываются шерстяными платками и сукномъ. Лучшіе котлы
кухонные, или вмазанные въ прачечныхъ.— Они до половины
наполняются водою, и до тѣхъ поръ поддерживаются въ ки
пяченіи, покуда коконы стоятъ надъ огнемъ. Лучше, если дно
коробки ровно приходится въ верхнее отверстіе котла: часа
времени будутъ тогда достаточно для умерщвленія всѣхъ ко
коновъ. Если коробка менѣе котла, то вставляются столбики,
или деревянный кругъ, на который она ставится. Въ такомъ
случаѣ, разумѣется, дѣло это продолжится нѣсколько долѣе,
но никакъ не долѣе 3 часовъ, особливо если наложенное сукно,
заходя за край котла, не пропускаетъ паровъ. — Особливо я
здѣсь припоминаю, что коробки должны быть сплетены изъ
вѣтвей бѣлой ветлы, лишенныхъ коры; въ противномъ случаѣ
онѣ, разбухая отъ паровъ, окрашиваютъ шелкъ, и дѣлаютъ
его негоднымъ; самые коконы, будучи проникнуты нарами,
размягчаются, и растворяется животный клей, которымъ свя
занъ шелкъ; а потому, по окончаніи умерщвленія куколокъ,
коконы должно выносить на свободное мѣсто, и тщательно вы
сушивать, въ противномъ случаѣ они плѣснѣютъ -и портятся.—
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека