— 5 3 —
^^м орды . Скотъ обладающШ выгнутою или выпуклою носовой пастью,
съ узкими носовыми отверст1ями, не отляпается красотой и плохо
оплачиваетъ свой кормъ. Для опред-Ьлетя разстояшя между вер
хнечелюстными костями нриб'Ьгаютъ къ изм^ренш величины / — т
(рис. 59). При изсл^доваши необходимо обращать внимаше на
то, чтобы передн1й, беззубый край верхнечелюстныхъ костей и
рядъ зубовъ нижней челюсти приходились другъ къ другу.
Известно, что животныя съ укороченной нижней челюстью
/С Ъ трудомъ могутъ питаться на пастб'Ь. Ширина ганашей и боко
вые размеры головы определяются точно также чрезвычайно просто.
И зъ боковыхъ размеровъ головы особаго вниман1я заслуживаетъ
боковая ширина, подъ каковою понимаютъ лин1ю, проведенную отъ
верхняго края глазной впадины приблизительно перпендикулярно
къ краю нижней челюсти (см. лишю на рис. 3-емъ).
Широк1е ганаши— нризнакъ благопр1ятный, сдишкомъ же длин
ные нередко сопровождаются значительньшъ удлинешемъ носовыхь
частей, что свидетельствуетъ о чрезмерной тяжести головы. Жи
вотныя грубой конституцти имеютъ обыкновенно сильно развитые,
длинные ганаши. Мы не советуемъ заключать по величине раз
стояшя между поверхностью лба и краемъ нижней челюсти о ши
рине ганашей, такъ какъ величина эта включаетъ въ себя и глубину
лобной части, а въ особенности высоту гдазныхъ дугъ, каковыя,
если оне высоки, не считаются признакомъ благопр1ятнымъ. Отно-
menie между помянутыми величинами составляетъ более племенной,
расовый нризнакъ, и практика подтверждаетъ это, какъ нельзя
более. Надъ симентальскимъ и швицкимъ скотомъ въ Швейцарии
было произведено множество подобяыхъ измерешй, давшихъ сле
ду ющ1я средшя цифры:
Длина головы = 100. Цифровыя данныя въ ® /о® /о этой длины:
И 3 м е р е н i Я .Симентальсшй
скотъ.
Быки. Коровы.Ш ВИ Ц К 1Й
•скотъ.
Быки. Коровы.;
' I. Длина лба ................................. 48— 52 46— 50 4 8 —52 47— 5(^
II. Длина носовой части. . . . 52— 48 54— 50 52— 48 33— 49i
III. Верхи, ширина лба (с— й). 40— 43 35— 38 38— 41 3 3 — Зб!
1У . Средняя ширина лба \е— /) . 44— 47 36— 39 46— 49 37— 401
Y . Нижняя ширина лба {д—Л) 49— 52 47— 50 50— 53 46— 49
YI. Скуловая ш ирина .................. =3
5— 38 33— 36 36— 39 34— 37
Y II. Разстояше между ганашами. 36 44 37 45
YIII. Ширина ганаш ей .................. 4
3 49 44 50
IX. Боковая ширина головы. . 56 65 57 66
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека