рарно свободный и по возможности ровный дос
тупъ солнечнаго жара и воздуха къ табачнымъ
листьямъ или кустамъ, назначеннымъ для сушки.
§ 81. При сырости, табакъ не сохнетъ; если
на него упадетъ дождь или роса, то онъ легт*
ко загниваетъ и покрывается пятнами ; при до
ступъ сквознаго вѣтра, лиctья уродуются, рвутся
и темнѣютъ; напротивъ при свободномъ доступѣ
сухаго воздуха и солнечнаго жара, табакъ сохнетъ
Чрезвычайно скоро и окончательно принимаетъ зот-
л о гисто-желтый цвѣтъ и изящный запахъ.>
§ 82, Всего лучше табакъ сушить на откры
томъ воздухѣ, закрытомъ однакожъ отъ дѣйствія
вѣтровъ, а какъ въ тоже время нужно укрыть его
и отъ дождей и ночной сырости, то для ЭТОГО,
возлѣ открытыхъ сушиленъ, устроиваются сараи или
сушильни закрытые (§ 83), служащіе также й для
складки табака во время броженія. Въ дождливую
погоду и на ночь, табакъ переносится съ открытаго
воздуха въ сарай.
Устройство сараевъ и сушиленъ.
§ 83. Сараи или сушильни могутъ быть про-*
извольной величины или Фигуры, но непремѣнно
переднимъ Фасадомъ, расположены на полдень, гдѣ
дѣлаются входъ и отверстія для прохода возду
ха; боковые ж е и задній Фасы дѣлаются закры
тыми.
Въ Америкѣ сушильни дѣлаютъ аршинъ въ 7—8
высоты, съ острою и высокою въ 5—6 аріи,
кровлею.— 83 ~
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека