77. Табакъ, оказавшійся при .осм отрѣ золо­ тисто-жёлтымъ и слѣдственно въ мѣру перебродив­ шимся, должно немедленно сушить. Ир екр аще иге бр о же кія . § 7 8 . Какъ, для сушки, табакъ нанизывается на нитки, а эта работа идетъ не скоро, то слѣдуетъ дозрѣвшую табачную кучу разворотить, дабы оста­ новить брож еніе и дать табаку остыть,;; ' Отбираніе листьевъ неперебродавйтхся. § 7 9 . При низаніи табачныхъ листьевъ .для сушки, листья не пож елтѣвш іе или несовершенно желтые отбираются, складываются снова въ кучу и подвергаются новому брож енію , пока вовсе не пожелтѣютъ. При низаніи табачныхъ кустовъ, такимъ же образомъ сортируются цѣлые кусты и изъ нихъ, недостаточно перебродившіеся, снова складываются въ кучу. Г Л А В А XIII. Су ш к а т а б а к а . Главныя условія сушкгі табака . § 80. -Для удовлетворительной сушки табака нуж на защита отъ сырости и сѣвернаго вѣтра, а пы хъ св ѣ д е н ій о бъ обработк ѣ табак а, настоящ ее р у к о в о д ­ ство о бя зан о г. О би н сек ом у, м ладш ем у пом ощ н ик у И н сп ек т о ­ ра сел ь ск аго х о зя й ст в а іб ж н о й Р о с с іи . Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека