U ЕГО РА ЗВ Е Д Е Н ІИ . 21 нежели пожелтѣютъ, то должно оставить ихъ на время на чистомъ воздухѣ, вовремя сырой погоды, и потомъ поло­ жить въ большіе прессы (bulks), въ хорошо запертомъ сарай; накрыть ихъ соломой, поставить на нихъ тяже­ сти и оставить до тѣхъ поръ, пока табакъ не начнетъ со­ грѣваться; въ это время должно его осматривать черезъ каж­ дые три или четыре часа, днемъ и ночью; лишь только онъ достаточно пожелтѣетъ, должно развѣсить его въ сараѣ, если погода сырая или туманная и сушить на умѣренномъ огнѣ. Лучшія дрова для сушенія тѣ, которыя даютъ больше жара и менѣе дыма. Самыя лучшія дрова для копченія вет­ чины суть худшія для табака, съ тѣхъ поръ какъ дымный запахъ признанъ недостаткомъ въ табакѣ. Другой корреспондентъ журнала Farmer's Register опре­ дѣляетъ, по наблюденіямъ съ термометромъ, градусы тепло­ ты, которой подвергается табакъ въ разные періоды сушки огнемъ. Онъ также доставляетъ положительныя свѣдѣнія касательно другихъ пунктовъ приготовленія табака. Въ теп­ лую погоду, говоритъ этотъ писатель, мы вѣшаемъ отъ 8 большихъ до 10 малыхъ растеній на одинъ шестъ; шесты эти немедленно переносятся въ сушильню и разставляются на 8—9 дюймовъ разстоянія одинъ отъ другаго; а потомъ приступаютъ къ процессу приготовленія табака. «Многолѣтніе опыты убѣдили меня въ томъ, что табакъ должно развѣшивать на другой день утромъ, послѣ уборки. Начинать* сушеніе должно при маломъ огнѣ, такъ чтобы жаръ постепенно повышался до 90 градусовъ; этотъ жаръ должно ровно поддерживать въ теченіи 36 или 48 часовъ: это называется нагревательнымъ или приготовительнымъ огнемъ; (мелкій желтый табакъ, требуетъ кратчайшаго при­ готовленія, нежели крупный грубый зеленый табакъ); по­ томъ должно увеличивать жаръ постепенно по 10 граду­ совъ, такимъ образомъ, чтобы довесть его до 150 градусовъ: это называется окончательнымъ жаромъ. Продолженіе это­ го жара зависитъ болѣе отъ состоянія атмосферы, также и отъ величины растеній; онъ долженъ во всякомъ случаѣ длиться до тѣхъ поръ, пока растенія совершенно не высох- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека