90
большой листъ одного сорта, и положивъ его спин
кой къ низу, работникъ накладываетъ па пего листья
того же сорта лицевою стороною къ низу, стараясь
малые листья класть въ середину и чтобы корешки
лежали не одинъ на другомъ, а одинъ возлѣ дру
гаго и, сложивъ такимъ образомъ листьевъ 12-20-25,
покрываетъ всю пачку также большимъ листомъ; и
за тѣмъ концы листьевъ у черешковъ связываетъ или
кукурузною соломою, или, что гораздо, лучше,, скру
ченнымъ листомъ табака, у котораго одинъ конецъ
закладывается въ средину листьевъ сложённой пач
ки, а другой' крѣпко обертывается вокругъ коп-
цевъ папуши и также закладывается между листь
евъ пачки,
§ 99. При наступленіи ясной погоды должно,
согласно § 94, останавливать складываніе табака
въ папуши.
ГЛАВА ХУ.
Вторичное броженіе табака .
§ 100. Уложенный въ пачки или папуши табакъ
складывается для броженія подъ гнетъ, въ мага-
з і ш ѣ и л и въ самой сушильнѣ, но въ такомъ случаѣ
надобно устранить доступъ сквознаго вѣтра.
Въ Саратовской губерніи мариландскіп табакъ
пеподвергается броженію, ибо, будучи высаженъ на
плантацію въ ію н ѣ мѣсяцѣ, онъ недозрѣваетъ впол
нѣ на корню и убирается въ началѣ Августа по
причинѣ раннихъ морозовъ.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека