Въ одномъ и томъ же хмѣльникѣ, засаженномъ одною и тою же породою не всѣ растенія созрѣваютъ въ одинъ моментъ. Нѣкоторыя, пользуясь въ теченіи своего развитія большимъ ко­ личествомъ свѣта, болѣе теплымъ мѣстоположеніемъ, большимъ просторомъ, вслѣдствіе всего этого поспѣваютъ немного рань­ ше. Такія растенія выбираются прежде, и потомъ присоеди­ няется къ общему сбору, продолжающемуся въ большихъ хмѣль- никахъ нѣсколько дней. Если довести сборъ хмѣля до такого же совершенства какъ сборъ табака, то нельзя единовременно собирать всѣ плоды съ одного и того же растенія, а необходи­ мо вести это дѣло постепенно въ теченіи 1 — 2 недѣль —> срокъ между поспѣваніемъ первыхъ и послѣднихъ сережекъ. При существующемъ въ настоящее время способѣ сбора мы по­ лучаемъ часть хмѣля спѣлою, а другую часть недоспѣлою или переспѣлою. Конечно, при разведеніи хмѣля на тычинахъ, гдѣ плоды находятся въ 3—4 саженяхъ разстоянія отъ земли они не доступны нашимъ рукамъ. Но при введеніи шпалернаго спо­ соба разновременный сборъ плодовъ не представилъ бы почти никакого затрудненія. Сборъ хмѣля, равно какъ и сборъ вино­ града вообще веселая работа, гдѣ обыкновенно участвуетъ юное поколѣніе, съ большимъ удовольствіемъ. 32. Со хра неніе жердей . Освободившіяся отъ хмѣля жерди собираются на порожнемъ мѣстѣчкѣ, гдѣ-нибудь о бокъ хмѣльника. Еслибы была возмож­ ность сохранять ихъ гдѣ-нибудь отъ сырости подъ навѣсомъ это конечно было бы лучше. Въ Гуслицахъ обыкновенно скла­ дываютъ, ихъ по сто штукъ въ козлы, которыя имѣютъ видъ, примѣрно изображенный на (фиг. 27). Въ другихъ мѣстахъ ста­ вятъ ихъ пирамидами: связываютъ сначала близъ верхушки 3, б кольевъ поставленныхъ другъ возлѣ друга прямо и потомъ раздвигаютъ нижніе концы въ разныхъ направленіяхъ въ видѣ ножекъ. Затѣмъ прикладываютъ къ нимъ остальныя жерди и обвязываютъ всю складку витками, скрученными изъ хмѣлевыхъ плетей (см. фиг. 31). Сохраненіе въ цѣлости жердей отъ гніенія равно какъ и отъ расхищенія есть при обширномъ хмѣлевод­ ствѣ вопросъ большой экономической важности.— 81 — 6- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека