— 49 —
парламентахъ Франціи производится хмѣль сѣменной. Д-ръ F.
Stohman говоритъ въ Musprats Chemie in Anvendung aui Kunste
and Gewerbe: «Употребляютъ лишь неоплодотворенныя сережки
женскихъ растеній, иотому что оплодотворенныя сѣмена придаютъ
пиву непріятный вкусъ, почему бываетъ необходимо удаленіе
всѣхъ мужскихъ растеній съ хмѣльника».
Если русскіе хмѣлеводы вознамѣрятся получать хмЬль по
добный, высокаго достоинства по качествамъ и цѣнности бо
гемскому, германскому и хмѣлю Познани, то имъ, кромѣ дру
гихъ обстоятельствъ, необходимо обратить вниманіе на уничто
женіе съ хмѣльниковъ мужскихъ растеній. Всѣ полученные мнюо
иностранные сорты хмѣля безсѣмянные, за исключеніемъ одного
ранняго зеленаго богемскаго сорта, который рекомендованъ для
разведенія при неблагопріятныхъ климатическихъ и почвенныхъ
условіяхъ.
При выборѣ разсады необходимо избѣгать мужскихъ растеній,
и если они все-таки почему-либо явятся со временемъ въ хмѣ-
льникѣ, то ихъ немедля слѣдуетъ уничтожить, вырыть съ кор
нями, равно какъ и случайно находящіяся близь хмѣльника ди
корастущія растенія хмѣля.
19. Добы ван іе разсадки .
Разсадку, растенія или корни для разведенія новаго хмѣль
ника берутъ изъ старыхъ предназначаемыхъ къ уничтоженію
хмѣльниковъ, или же съ очень хорошихъ хмѣльниковъ, гдѣ рас
тенія находятся въ изобиліи. Большинство гуслицкихъ хмѣль
никовъ до того обросли отпрысками, которые тамъ пе обрыва
ются, что было бы весьма полезно удалить 9 / 1 0 оныхъ. При ра
зыскиваніи разсадки, заботятся о породѣ ея и о качествѣ, не
рѣдко воруютъ даже съ хорошихъ хмѣльниковъ, мечтая, что
краденая лучше растетъ. Одно хорошее содержаніе хмѣльника
и вслѣдствіе того плодородность растеній даютъ поводъ
къ похищенію разсадки отъ тѣхъ именно тычинъ, которыя за
мѣчаются во время жатвы ворами; растенія вырйиаютъ обыкно
венно по ночамъ.
Эта заботливость о лучшей породѣ большею частію совершенно
безполезна; воръ, рискуя подвергнуться карѣ закона, въ сущно
сти пріобрѣтаетъ тотъ же самый сортъ, который давно разводитъ
самъ; вся разница состоптъ въ томъ, что похищаемое растеніе
4
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека