— 24 —
вьется слѣва направо, по ходу, солнца, до значительной высоты,
иногда до 4 саженъ, смотря по видоизмѣненію, плодородности
почвы, направленію роста и предмету, служащему опорою. Въ
горизонтальномъ направленіи и на толстыхъ жердьяхъ ростъ
его короче, чѣмъ въ противоположныхъ случаяхъ. Растущія око
ло плетеныхъ заборовъ или стелющіяся по землѣ плети никогда
не достигаютъ значительныхъ размѣровъ.
Корни хмѣля необыкновенно косисты, гибки и очень глубоко
проникаютъ въ почву, если она разрыхлена на 2—3 аршина, при
этомъ не менѣе значительно распространеніе корней и по го
ризонтальному направленію.
Химическій составъ минеральныхъ частей хмѣлевыхъ сережекъ
по Лемеру (Chem. Centralbl. 1865. р. 32) слѣдующій. Высушен
ныя при 100° С. онѣ оставляютъ золу содержащую:
Кали................................................. 17,07
Натра .............................................. 3,Ѳ7
Хлористаго н а т р ія ...................... 3,85
Извести ........................................ 12,04
Магнезіи ......................................... 5,61
Глинозема ....................................... 0,76
Окиси желѣза............................ 2,07
Фосфорн. кислоты ..................... 15,10
Кремнезема ................................ 23,13
Угольной кисл ............................ 11,23
Виммеръ изслѣдовалъ органическія составныя части хмѣля и
нашелъ въ 100 частяхъ:
■ 'В ъ сереж
кахъ.Въ л упудино-
в ы хъ н узы рь-
кахъ.В ъ 200 час
тяхъ зелены хъ
сережекъ. -
Хмѣлеваго масла ........
Горьк
аго экстрактивна0,00 0,12 = 0,12
го вещества............. 4,68 -+ - 3,01 = 7,69
Горькой смолы ............. 2
,60 -+ - 2,91 = 5,о 1
Дубильнаго вещества.. 1,61 -+ - 0,65 = 2,26
Камеди........................... 5,83 ■ + ■ 1,26 = 6,59
Клѣточной ткани ........
Ра
створимаго водою ве63,95 -+ - .8,99 = 72,94
щества.. ........ . . 12,12 4,92 .= 17,04
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека