144 — Названіе сортовъ. Запахъ. Вѣсъ сухаго хмѣ­ ля отъ 5 дердей^ Красный Саацкій очень хо­ очень тонкій рошій. пріятный. 4 ф. 28 зол. Ранній красный богемскій; сортъ этотъ тождественъ съ предыдущимъ. тоже 3>21 » Швитцинскій, очень хоро­ шій. средній. 4>69 > Брауншвейгскій хорошій, но поздній. сильный. 3>48 > Баварскій ранній (спалатскій), нынѣ плохой. сильный. 2>12 » Баварскій поздній, нынѣ пло­ хой. сильный. 2>15 > Щеренцовый или желтковый, очень сильный грубый. и грубый. 4>56 > Нѣкоторые другіе сорты нынѣ безъ сережекъ. Слѣдующая таблица изображаетъ результаты механическаго' анализа вышеозначенныхъ и нѣкоторыхъ другихъ сортовъ хмѣля въ процентахъ. Сѣра паи Перья Неопло-Стебель­ ки.Навваніе сортовъ.лупуди- новые пу­или при­ цвѣт­Д О Т В О - репныяСѣияна. зыречки. ники. завязи. В Ъ П Р О Ц Е Н T A X Ъ. Красный саацкій. 13,7684 75,5400 1,7332 8,9616 0,0000 Шветцинскій. . . . 11,2612 74,6736 2,1034 11,9630 0,0000 Брауншвейгскій.. Баварскій ранній14,9171 74,1440 2,3960 8,5436 0,0000 (спалатскій). . . 15,0534 69,1476 1,1791 14,1203 0,0000 Баварскій поздній. Щеренцовый или13,1582 78,3805 1,0379 7,4287 0,0000 желтковый ........ П роба изъ Боге­11,5148 74,5581 2,2960 11,6341 0,0000 міи 1872 г. * ) ..10,0083 72,1422 0,7875 17,1621 0,0000 *) Вѣроятно, что этотъ сортъ при сохраненіи потерялъ часть лупулина. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека