140 — и непресованнаго. Большею частью онѣ уже пострадали отъ дѣй­ ствія воздуха и свѣта. Подробно излѣдовать выставленныя про­ бы не дозволялось постороннимъ лицамъ и такъ какъ экспер­ тиза еще не состоялась, то мнѣ неизвѣстно которая изъ нихъ признана за наилучшую. Но видно было, что англійскіе сорты всѣ сѣмянные, германскіе и богемскіе безсѣмянные, что много говоритъ въ пользу послѣднихъ, несмотря на то, что они со­ хранялись хуже—просто въ стеклянныхъ банкахъ и значительно поблѣднѣли. Пробы англійскихъ экспонентовъ находились въ осѣренномъ и иресованномъ видѣ и сохранялись въ ящикахъ недоступныхъ для свѣта. Ящики эти на лицевой сторонѣ снаб­ жены дверцами, при открытіи которыхъ видна въ разрѣзѣ прес­ сованная масса; именно на этомъ-то разрѣзѣ и сквозило мно­ жество бѣлыхъ перерѣзанныхъ сѣмянъ. Такъ какъ вообще при­ знано, что сѣмена имѣютъ вредное вліяніе на качество пива, то нельзя полагать, чтобы англійскій хмѣль по добротѣ могъ конкурировать съ богемскимъ и баварскимъ, несмотря на луч­ шій способъ сохраненія и выставки англійскаго. Очень любо­ пытно было бы знать, къ какому заключенію пришли эксперты но хмѣлеводству. На выставкѣ я имѣлъ такъ же случай получить нѣкоторыя дан­ ныя по статистикѣ хмѣлеводства. Тамъ находилось сочиненіе составленное секретаремъ министра земледѣлія г. Гогенбрукомъ (Hohenbruck) для всемірной вы­ ставки по оффиціальнымъ даннымъ. По этому документу Боге­ мія и Австрія въ 9 провинціяхъ на пространствѣ 13,397 іоховъ {1 іохъ=0,5270 десятины) производитъ 69,332 центнера, (цент- неръ=106 австрійскихъ, 136,45 русск. ф.) на сумму 5,745,318 гульденовъ. Изъ этого счета на Богемію падаетъ: 9,570 іоховъ и 44,999 центнеровъ, по среднимъ цѣнамъ въ 92 гульдена, всего на сумму 4,138,068 гульденовъ. По частному соображенію г-на Шеффеля, Богемія производитъ въ урожайные годы круглыми цифрами на 20,000 іоховъ 150,000 -центнеровъ хмѣля. Изъ этого числа городъ Саацъ съ округомъ того же имени производятъ на 80 іохахъ въ хорошіе годы 4,000 центнеровъ на іохъ. На одномъ іохѣ можетъ быть помѣщено отъ 3,000 до 3,600 жердей. На воздѣлываніе 680 саацкихъ іо­ ховъ хмѣля требуется 650 опытныхъ работниковъ. Высшая урожайность прочихъ богемскихъ хмѣльноковъ срав­ нительно съ саацкими происходитъ оттого, что на нихъ воздѣ- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека