39
длинныя и раскидистыя лозы, которыя — тверды, темно
желтаго цвѣта, съ продольными черноватыми полосками;
глазки толстые и другъ отъ друга довольно отдалены; листья
пяти-лопастные, выемки глубокія и неправильныя. Грозды
продолговатые, не очень густые; ягоды посредственной ве
личины, овальныя, прекраснаго темно-розоваго цвѣта; пло
довая мяготь тверда, сахариста и чрезвычайно пріятнаго
вкуса; поспѣваетъ рано, нѣсколько дней спустя послѣ скоро
спѣлаго морильона ( Мопііоп hatif ).
31) Бѣлый гайлазъ *) Іе Nor main Ыапс. Этотъ родъ
винограда, кадгъ и многіе другіе, извѣстенъ въ Аккерманѣ подъ
именемъ «гайлоза» ( Hailaze\ что означаетъ неплодородный;
и дѣйсвительно онъ мало урожаенъ, но если бы больше
вниманія обращали на хорошія качества его плодовъ, то его
бы не уничтожали въ нашихъ виноградникахъ съ такимъ
рвеніемъ, какъ это дѣлается теперь; потому что въ тѣхъ ви
ноградникахъ, гдѣ этотъ родъ въ значительномъ количествѣ
смѣшанъ съ другими, получается вино несравненно лучшее
добываемаго отдѣльно изъ виноградовъ «кабасма» и «кабасія».
Пенекъ крѣпокъ; отъ него идутъ многочисленныя лозы,
свѣтло-рыжаго цвѣта; глазки довольно сближены, при осно
ваніи толсты и оканчиваются остроконечно; листья цѣльные,
прекраснаго темно-зелена го цвѣта, выемки глубокія и не
нравильныя; грозды продолговатые, не очень густые, состав
лены изъ круглыхъ маленькихъ ягодъ, съ твердою кожицею;
жидкость сладкая, вкусная и чрезвычайно сахаристая; вино
изъ нея спиртуозно и способно улучшать тѣ, съ которыми
его смѣшиваютъ.
Чтобы этотъ сортъ приносилъ хорошій урожай, — на
добно подрѣзывать его высоко, — даже такъ, чтобы изъ
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека