32 сборовъ: 1-й созрѣваетъ въ половинѣ іюля, 2-й около 15 августа, а 3-й въ сентябрѣ. Послѣдніе два производятся искусственно: ихъ получаютъ, обрѣзывая молодые отпрыски на разстояніи двухъ или трехъ глазковъ отъ перваго грозда, по отцвѣтеніи этого послѣдняго, и когда плодъ завязался (что бываетъ 10 или 20 іюня), начинаютъ развиваться новые стебельки, выходящіе изъ угловъ листьевъ, иа которыхъ впо­ слѣдствіи будутъ плоды; повторивъ на этихъ стебелькахъ такую же операцію, получимъ третій сборъ, но только въ меньшемъ количествѣ и худшаго качества, чѣмъ первые два. Эта разность, подвергнутая такому уходу, который уча­ щаетъ сборъ ея плодовъ, заслуживаетъ быть разводимою въ сѣверной части Херсонской губерніи, а также въ Подольской и Екатеринославской, — гдѣ виноградники, по причинѣ не­ дозрѣванія обыкновеннаго винограда, довольно рѣдки. Я увѣ­ ренъ, что тамъ эти лозы принесутъ несомнѣнную прибыль, лишь бы старались закрывать пеньки на-зиму землею, а весной не вскрывать ихъ слишкомъ рано, чѣмъ они предо­ хранятся отъ позднихъ морозовъ, могущихъ ихъ повредить. Не безполезно было бы , если возможно, при наступленіи весны покрывать зарытые пеньки бугорками снѣга, который, сообщая въ землю прохладу, задержитъ растительность виноградной лозы по крайней мѣрѣ дней иа 15. 18) Чаушъ *). Этотъ сортъ производитъ самый лучшій и самый крупный виноградъ нашего клим ата; лозы его длин­ ныя, тонкія, цвѣта каштановаго, глазки отдалены другъ отъ друга и малы; листья большіе, желто-зеленаго цвѣта, выем­ чатые, ограничены зубчатыми Фестонами, довольно иглисты и сидятъ на длинныхъ черешкахъ. Ягоды чрезвычайно круп­ ныя, иногда по величинѣ равняются сливѣ, мясистыя, оваль- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека