28
почвахъ и обнаруживаетъ удивительную растительность;
кажется, что онъ предпочитаетъ мѣстности наклоненныя къ
сѣверу. Листья большіе, остроконечные, блѣдно-зеленаго
цвѣта, трехлопастные; выемки широкія,и оканчиваются иголь
чатымъ остріемъ, — гдѣ часто, въ августѣ мѣсяцѣ, бы
ваютъ наросты темнаго цвѣта, но чаще— на молодыхъ листь
яхъ, чѣмъ на старыхъ. Грозды короткіе, сжатые, съ ягодами
довольно правильными; эти послѣднія— цвѣта Фіолетоваго,
хрустятъ на зубахъ и чрезвычайно сахаристы, сохраняются
очень долго, почти до весны. Не слишкомъ урожаенъ, но
вино изъ него хорошее, ароматное, содержитъ много спирту
озныхъ началъ и долго сохраняется.
14) Серексія *) или Красная мальвазія, La Malmisie
rouge , у нѣмцевъ носитъ назнаніе Sottler. Этотъ сортъ занимаетъ
большую часть виноградниковъ сѣверной и западной частей
Бессарабіи, и по хорошимъ качествамъ своихъ плодовъ
заслуживаетъ большаго распространенія; въ Аккерманскихъ
же виноградникахъ онъ встрѣчается въ незначительномъ ко
личествѣ, п, кажется потому, что здѣсь до сихъ поръ болѣе
обращаютъ вниманія на количество вина, чѣмъ на качество
его. Въ сѣверныхъ виноградникахъ этотъ сортъ считается
чрезвычайно урожайнымъ; но хорошее вино изъ него при
готовляютъ только въ тѣхъ виноградникахъ, гдѣ онъ нахо
дится почти одинъ, какъ наир, въ нѣкоторыхъ виноградни
кахъ Каушана, Леонтьева, Пуркаръ и Томпаза; но въ
Аккерманѣ, гдѣ онъ обыкновенно подрѣзывается очень низко,
подобно прочимъ сортамъ, урожай отъ него ниже посред
ственнаго; поэтому здѣсь его стараются замѣнить другими
родами, болѣе урожайными, не обращая вниманія на превос
ходныя качества его вина, которое имѣетъ прекрасный
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека