22 время зрѣлости переходящая въ янтарный ц вѣ тъ , особенно на мѣстахъ, подверженныхъ дѣйствію солнца; лозы средней толщины, по опаденіи листьевъ желто-краснаго ц в ѣ та; листья свѣтло-зеленые, съ зубчиками широкими, но не глубокими. Плоды созрѣваютъ нѣсколько днями раньше предъидущаго, почему этотъ сортъ обыкновенно разводятъ для стола, какъ ранній виноградъ. Вино изъ него хорошое, долго сохраняется и улучшаетъ тѣ, съ которыми его смѣ­ шиваютъ; лозы твердыя и сдавленныя; сердцевины мало, отчего этотъ сортъ не такъ чувствителенъ къ морозамъ. Требуетъ высокой подрѣзки. 3) Шятка *), или Прованскія шасла, Chasselas de Pro­ vence. Этотъ прекрасный родъ винограда встрѣчается въ маломъ количествѣ въ нѣкоторыхъ виноградникахъ Аккерманскихъ окрестностей. Листья средней величины, яркаго зеленаго цвѣта, мало-выемчатые; края у нихъ остро-зубчатые, сидятъ на крѣпкихъ черепікахъ, цвѣта сѣро-бѣловатаго; лозы толще и болѣе отдалены другъ отъ друга, чѣмъ у прочихъ родовъ. Грозды объемистые и вверху раздѣлены па широкія гроздочки; ягоды полныя, крупныя, въ тѣни— свѣтло-зеленыя, а на сол­ нышкѣ — переходящіяся въ янтарный ц вѣ тъ ; плодовая мя- готь твердая, блѣдно-зеленая, содержитъ сладкую жидкость, которая даетъ прекрасное вино, какъ по аромату, такъ и по крѣпости. Виноградъ этотъ очень хорошъ и для стола; скоро зрѣетъ и долго сохраняется. 4 ) Кабасія "), или Красный шасла, Chasselas rouge. Обы­ кновененъ во всемъ здѣшнемъ краѣ. Листья средней величины, мягкіе, свѣтло-зеленаго цвѣта, окаймлены зубцами широкими, но не совершенно острыми, сидятъ на толстыхъ черешкахъ; глазки толстые и сближенные; грозды объемистые, продол­ Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека