19 на слоѣ бѣловатой глины, иногда весьма плотной; другая, сосѣдняя лиману, расположена на скалистомъ известнякѣ, въ этомъ-то послѣднемъ мѣстѣ производятся вина самыя спиртуозныя и самыя ароматныя. Всѣ древнѣйшіе виноградники насаждены греками и генуэзцами, населявшими нѣкогда эту страну. Они сравни­ тельно густы, живописны; поверхность земли здѣсь волнистая, прорѣзана множествомъ небольшихъ возвышеній. Издали эти виноградники похожи на сады, потому что усажены значи­ тельнымъ числомъ деревьевъ. Каждый изъ виноградниковъ занимаетъ, по большей части, отъ у 2 до 2 десятинъ, и за­ ключаетъ въ себѣ различные сорты, разсаженные безъ вся­ каго порядка, отчего и работы производятся здѣсь только руками. Каждая собственность ограждена канавами, по ва­ ламъ которыхъ ростутъ деревья, или же устроены живыя изгороди изъ сирени (Sirynga vulgaris), крушины (Rham- nus catarticus), таволги (Spirea hypericifolia) и пр., среди которыхъ можно встрѣтить множество красивыхъ растеній, каковы : Potentilla Austracauica, Vinca herbacca, Linaria vul­ garis, Hesperis tris tis , Iris pumila (которой прекрасные цвѣты испускаютъ душистый запахъ ванили, наполняющій воздухъ), Veronica prostrata и Marschalianum. Часть, обращенная къ западу, имѣетъ совершенно дру­ гой характеръ: здѣсь почва черноземная; верхній пластъ ея содержитъ Vs долю песка и бываетъ отъ 1 до 2 аршинъ глубины; нижній пластъ — глинистый, болѣе или менѣе плотный, въ нѣкоторыхъ мѣстахъ перемежающійся слоями мѣла и обломками кварца. Эта часть виноградниковъ весьма не давняя, именно здѣсь начали разводить плантаціи только съ 1830 года; Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека