14 дѣлается осенью, тотчасъ послѣ сбора винограда; потомъ зарываютъ въ землю всѣ лозы — для того, чтобы предохра­ нить ихъ отъ зимней стуж и; въ апрѣлѣ мѣсяцѣ ихъ отка­ пываютъ и, не дожидаясь ризвитія глазковъ, прикрѣпляютъ къ тычинамъ. Ежегодный сборъ вина съ одной десятины такихъ виноградниковъ простирается до 700 ведеръ. Плывя вдоль береговъ Дуная, отъ Рени до Киліи, взоръ съ удовольствіемъ останавливается на виноградникахъ, ко­ торые занимаютъ большія пространства *). Воздѣлываніе ихъ значительно отличается отъ другихъ виноградниковъ, даже разводимый на возвышенностяхъ. Кусты довольно высокіе, насаждены правильными рядами; пеньки средней высоты; каждый рядъ представляетъ живую изгородь, составленную изъ виноградныхъ вѣтвей, которыя поддерживаются толстыми пучками камыша, воткнутыми въ землю по направленію ря­ довъ (смотря по величинѣ и толщинѣ лозы, пучки состоятъ изъ 4— 5 камышинъ). Нѣкоторые зажиточные владѣльцы употребляютъ деревянныя тычины; но первыя не уступаютъ въ прочности вторымъ, и гораздо дешевле ихъ. Здѣсь, какъ въ средней и сѣверной полосѣ Бессарабіи, подрѣзываніе винограда производится осенью, и кусты съ лозами предъ наступленіемъ зимы покрываются почти на 2 вершка землею; около 15 марта ихъ откапываютъ и при­ крѣпляютъ къ тычинамъ; въ ото время пеньки имѣютъ отъ 3 Д до 17г аршинъ высоты, и на нихъ оставляютъ гораздо меньше вѣтвей, чѣмъ въ виноградникахъ возвышенныхъ. Число кустовъ на одной десятинѣ простирается до 7400. Виноградники въ окружности Измаила обыкновенно мало­ *) Въ одномъ Измаильскомъ округѣ получается ежегодно до 200,000 ведеръ вина. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека