115
морозовъ и сильныхъ лѣтнихъ жаровъ 1850 года. Въ на-
стояще время эта часть находится въ самомъ цвѣтущемъ
состояніи. Я предлагаю этотъ способъ удобренія всѣмъ,
имѣющимъ подъ виноградниковъ суглинистыя или плотныя
черноземныя почвы, и тѣмъ — охотнѣе, что это удоб
реніе ни въ какомъ случаѣ не можетъ имѣть дурныхъ вліяній
на плодоношеніе и качества вина, какъ это нерѣдко бываетъ
отъ неблагоразумнаго употребленія навозовъ, вообще при
дающихъ вину противный запахъ и вкусъ.
Скажу еще нѣсколько словъ о способѣ употребленія
сорныхъ травъ, какъ средствахъ удобрительныхъ. Эти растенія
неимовѣрно быстро размножаются въ тѣхъ нашихъ виноград
никахъ, гдѣ уходъ за кустами слабъ. Въ маѣ мѣсяцѣ
онѣ обыкновенно вырываются или скашиваются, для облег
ченія наступающаго въ эту пору паханія, и выбрасываются
за ограду виноградника — гдѣ и пропадаютъ. Если бы
эти травы, по большей части чрезвычайно сочныя, вмѣстѣ
съ другими растущими по краямъ ограды виноградниковъ,
собирали и складывали слоями въ ямахъ, выкопаныхъ на самыхъ
же виноградникахъ, то мы получили бы превосходное удобреніе.-
Вотъ какъ можно приготовить такое удобреніе: дно ямы
услать слоемъ травы, толщиною до 6 вершковъ; на этотъ
слой положить слой чернозема, толщиною въ 3 вершка; —
потомъ опять слой травы, и опять слой чернозема, и т. д.;
самый верхній слой долженъ состоять изъ чернозема и дол
женъ быть въ-ровень съ землею. Если погода будетъ сто
ять сухая, то надобно всю эту массу поливать водою, и
она чрезъ нѣсколько времени придетъ въ броженіе; недѣли
черезъ 3 теплота въ ней увеличится до такой степени,
что едва можетъ вытерпѣть рука, а по прошествіи болѣе
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека