108
нику большой вредъ; извѣстно, какое вліяніе имѣютъ листья
на растительность. *
Оканчивая эту главу, я замѣчу, что только во время
сбора винограда становится замѣтною польза, получаемая
отъ тщательной подвязки винограда: на подвязанныхъ ло
захъ грозды, лежащіе снаружи кустовъ, и слегка прикрытые
листьями, являются во время сбора винограда самыми боль
шими, самыми зрѣлыми и вообще лучшихъ качествъ; между-
тѣмъ какъ грозды, находящіеся внутри кустовъ, очень гу
стыхъ (какъ это бываетъ съ кустами неподвязанными), зе
лены, малы, несахаристы, невкусны, малогодны 'для винодѣлія.
Все это я испыталъ на самомъ дѣлѣ, и былъ вразумленъ—
дѣлать такъ, а не иначе— довольно прискорбными неудачами.
ГЛАВА IX.
Объ удобреніи виноградниковъ.
Хотя почва въ большей части нашихъ виноградниковъ
достаточно обильна питательными веществами, и можетъ обой
тись безъ удобренія, однако въ нѣкоторыхъ мѣстахъ и при
извѣстныхъ условіяхъ это дѣло не будетъ лишнимъ; напр.
для виноградниковъ очень старыхъ или имѣющихъ почву
очень легкую, скоро утрачивающую свои плодородныя на
чала. Опытъ показалъ, что песчаныя и каменистыя (дресво-
ватыя) почвы, какъ бы онѣ не были тучны, чрезъ 20 лѣтъ,
по посадкѣ винограда, приходятъ въ крайнее истощеніе, а
черноземныя-сухія— даже чрезъ 12 лѣтъ.
Виноградъ требуетъ отъ почвы много питательныхъ час
тицъ, и если она можетъ питать его въ продолженіи мно
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека