18 ВРЕМЯ УБОРКИ КОРМОВЫХЪ ТРАВЪ. 111. Время косьбы или вообще уборки кормовыхъ травъ опредѣляется разными обстоятельствами: хозяинъ имѣетъ въ виду получить наибольшую массу питательныхъ ве­ ществъ съ пространства, занятаго травою, соотвѣтственно съ развитіемъ растеній въ данное лѣто; кромѣ того, весьма важно, чтобы получаемый кормъ былъ по возможности однообразенъ по свойствамъ: въ хозяйственномъ отноше­ ніи невыгодно было бы, если бы питательныя вещества были скоплены въ извѣстныхъ только частяхъ травы, тогда какъ другія ея части были бы мало питательны и невкусны. Тогда животныя выбирали бы части болѣе вкус­ ныя, выбрасывая хотя отчасти остальное; при однообраз­ номъ составѣ корма, онъ весь поѣдается равномѣрио и изъ него ничего не пропадаетъ. Наконецъ весьма важно, что­ бы кормовыя травы убирались въ такомъ возрастѣ, когда при уборкѣ происходитъ менѣе потерь вслѣдствіе обламы­ ванія нѣжныхъ частей травы. Наибольшее количество корма, возможная равномѣрность его состава во всѣхъ частяхъ и наименьшія потери при уборкѣ, — вотъ слѣдо­ вательно условія, къ достиженію которыхъ долженъ стре­ миться хозяинъ: опредѣленіе того возраста кормовой травы, въ которомъ эти условія соединены наиболѣе выгодно, есть вмѣстѣ съ тѣмъ и опредѣленіе возраста, когда слѣ­ дуетъ приступать къ косьбѣ. Наростаніе органической массы въ растеніи происхо­ дитъ только до извѣстнаго возраста; когда растеніе до­ статочно разовьется, оно перестаетъ принимать питатель­ ныя вещества изъ почвы и въ меньшемъ количествѣ по­ глощаетъ ихъ изъ воздуха; жизненная дѣятельность его направляется къ образованію сѣмянъ, которые разви­ ваются въ большинствѣ случаевъ изъ матеріала, накоп­ леннаго въ растеніи раньше. Накопленіе вещества пре­ кращается и происходитъ главнымъ образомъ только его Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека