252 К У К У Р У З А . У Б О Р К А Е Я . Сухого ве­ щества.Древесины. Жира.Безаз. экстр, вещ.Сыраго протеина.Въ немъ бѣлковъ.Золы, 10-я неделя . . . . 328,4 81,9 6,8 168,8 49,7 32,5 19,8 И » . . . . 550,0 144,2 8,5 292,7 72,2 44,4 30,7 12 » . . . . 673,6 177,0 8,7 367,5 81,9 54,6 35,8 13 о . . . . 826,0 211,6 9,7 473,6 88,5 54,8 39,9 14 ) ) . . . . 1087,4 273,9 11,4 632,3 113,7 64,0 51,3 15 ) ) , . ' . . 1211,6 283,1 17,3 732,5 122,2 75,0 52,1 16 » . . . . 1194,3 270,2 19,1 734,7 115,5 82,1 51,2 Уборка кукурузы производится или особыми косами (болѣе короткими) или же серпами или наконецъ топо­ рами,—смотря по толщинѣ стеблей и потому, какія орудія имѣются на лицо. При силосованіи срѣзанные стебли тот­ часъ же или немного спустя подвозятся къ силосу, гдѣ ихъ въ цѣльномъ или измельченномъ видѣ укладываютъ, въ ямы, соотвѣтственно съ тѣмъ, что сказано объ этомъ въ общей части нашей книги. Но мы уже говорили, что разведеніе кукурузы не не­ избѣжно связано съ силосованіемъ ея, такъ какъ нѣко­ торые хозяева высушиваютъ ее и кормятъ скотъ въ те-, ченіе зимы сухою кукурузою. Такой способъ пользованія кукурузою описанъ Французскимъ хозяиномъ Крева (см. Баталинъ, Разведеніе кормовой кукурузы и силосованіе зеленыхъ кормовъ, .второй отдѣлъ, стр. 19 и слѣд.) слѣ­ дующимъ образомъ: «Въ хорошіе сентябрьскіе дни приступаютъ къ срѣзкѣ серпомъ кукурузы - послѣ цвѣтенія, если воздѣлываются обыкновенные сорта, и во время цвѣтенія, если разво­ дится сортъ карагуа, такъ какъ при болѣе позднем уборкѣ послѣдній слишкомъ затвердѣлъ бы; скошенная кукуруза оставляется на 2 — 3 дня въ прокосахъ, затѣмъ связывается стеблями завядшей кукурузы въ снопы, вѣсомъ въ 25— 50 ф у н т о в ъ ; снопы разставляются на полѣ въ ряды, при­ чемъ предварительно комлевой конецъ нѣсколько расте­ ребливается. Черезъ 2—3 дня такого стоянія, весьма бла­ гопріятствующаго высыханію, кукуруза уменьшается въ вѣсѣ на половину. Затѣмъ послѣ полудня, если стоитъ Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека