СВОЙСТВА КОРМА ПРИ РАЗВЕДЕНІИ ТРАВЪ. 15 тивъ, заняты пестрою смѣсью самыхъ разнообразныхъ растеній, такъ что хозяева часто находятся въ затрудне­ ніи, слѣдуетъ ли начинать косить, потому что многія травы уже устарѣли, или же лучше подождать, когда подростутъ другія травы, пока еще очень молодыя. — При различіи во времени созрѣванія разныхъ травъ на од­ номъ и томъ же лугу приходится довольствоваться иногда такимъ сѣномъ, которое въ сущности есть не что иное, какъ смѣсь сѣна съ соломою, т. е. съ деревянистыми стеблями уже устарѣвшихъ травъ. Такъ напр. въ Харь­ ковской губ. принято косить степи въ то время, когда цвѣтетъ буркунъ (Medicago falcata), но въ это время на ковылѣ (Stipa pennata) уже созрѣваютъ и опадаютъ сѣ­ мена; на залогахъ пырей въ это время въ полномъ цвѣту; соотвѣтственно съ этимъ степное сѣно отличается отъ пырейнаго, какъ видно изъ слѣдующихъ анализовъ (анализы ковыля и пырея произведены мною; анализы буркуна и соломы взяты изъ таблицъ ВольФа): Содержится въ 100 п. Въ ковылѣ. Въ соломѣ. Въ буркунѣ. Въ пыреѣ. В о д ы ....................... 1 5,00 14,3 16,7 15,00 З о л ы ....................... 6, 3В 5,3 6,1 5,72 Азотист. веществъ 4,78 4,5 15,2 9,35 Ж и р а ....................... 1 ,21 . 1,4 3,0 2,03 Древесины . . . 43,52 37,8 3,01 32,64 Безаз. экстр, вещ. 29,16 36,7 28,9 35,26 Въ степномъ сѣнѣ содержится значительное количе­ ство ковыля, по составу (какъ видно изъ таблицы) сход­ наго съ соломою, но въ этомъ же сѣнѣ содержится бур­ кунъ и другія травы, очень богатыя содержаніемъ азоти­ сты хъ веществъ. Сѣно изъ одного пырея напротивъ во всѣхъ частяхъ равномѣрно по составу и сходно въ этомъ отношеніи съ хорошимъ луговымъ сѣномъ. Нѣтъ сомнѣ­ нія, что однообразіе травяной растительности существенно облегчаетъ заботы хозяина какъ при опредѣленіи времени сѣнокошенія, такъ и при назначеніи кормовыхъ дачъ животнымъ. Въ такомъ случаѣ хозяинъ имѣетъ дѣло съ Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека