8 СОСТАВЪ КОРМОВЪ.
пищеварительномъ каналѣ. — Такъ какъ газы эти выдѣ
ляются и при разложеніи изверженій внѣ животнаго, то
тѣмъ самымъ подтверждается, что какъ внутри живот
наго, такъ и внѣ его разложеніе изверженій происходитъ
въ первое время по одинаковому способу.
Изслѣдованіями, произведенными по этому предмету,
доказано, что при разложеніи, происходящемъ въ извер
женіяхъ, разлагается древесина и выдѣляется болотный
газъ, и кромѣ того опредѣлено, какое количество болот
наго газа выдѣляется изъ опредѣленнаго количества дре
весины.
При нѣкоторыхъ опытахъ надъ кормленіемъ живот
ныхъ опредѣлялось усвоеніе ими различныхъ питатель
ныхъ веществъ и въ томъ числѣ усвоеніе древесины;
вмѣстѣ съ тѣмъ при тѣхъ же опытахъ опредѣлялось ко
личество болотнаго газа, выдѣлявшееся животнымъ; ока
зывается, что количество это какъ разъ соотвѣтствуетъ
тому количеству древесины, которое считалось усвоеннымъ,
а это показываетъ, что, можетъ быть, не было ника
кого усвоенія древесины, а только ея разложеніе. Пред
положеніе это подтверждается тѣмъ обстоятельствомъ, что
такъ называемое усвоеніе древесины происходитъ уже въ
кишкахъ, послѣ выхода пищи изъ желудка. Ьсли такъ
называемое усвоеніе древесины есть не что иное, какъ
разложеніе ея, то понятно, что оно не происходитъ въ
желудкѣ, такъ какъ кислый желудочный сокъ препят
ствуетъ разложенію, между тѣмъ какъ въ киш кахъ, гдѣ
содержимое имѣетъ щелочную реакцію, разложеніе можетъ
происходить безпрепятственно.
Многія другія соображенія, излагать которыя здѣсь
было бы неумѣстно, говорятъ въ пользу справедливости
того мнѣнія, что древесина корма не составляетъ пита
тельнаго вещества; но такъ какъ положеніе это пока
нельзя считать окончательно доказаннымъ, то впослѣд
ствіи при нашихъ сужденіяхъ о достоинствѣ кормовыхъ
средствъ, мы будемъ принимать въ расчетъ и усвоеніе
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека