разные сферы, включая высокие спекуляции на биржах основ­ ных продовольственных товаров, участвующих в мировой тор­ говле, обусловившие дополнительный импульс роста цен на продовольствие. Важным ограничителем развития сельского хозяйства во многих странах становится нехватка пресной воды. Речь идет не только о пустынях. Дефицит воды начинают испытывать даже такие страны, как Китай и Индия. Конечно, вода - возоб­ новляемый ресурс, опреснение открывает большие перспекти­ вы, но и стоит оно дорого. Осложняет ситуацию и увлечение производством биотоп­ лива из растительного сырья. Однако приоритетное решение топливных и экологических проблем обернется для планеты другими неприятностями - продовольственным кризисом. В последнее время фермеры массово сокращают посевные пло­ щади продовольственных зерновых культур в пользу кукурузы и рапса. По прогнозам Организации экономического сотрудни­ чества и развития, в течение следующих десяти лет из-за дефи­ цита продовольственного зерна продукты питания подорожают на 20-50%. Таким образом, в целом в числе основных тенденций, ха­ рактерных для развития мирового сельского хозяйства, можно отметить следующие: во-первых, усиливается дифференциация между экономи­ чески развитыми странами с интенсивным сельским хозяйст­ вом и большой группой государств, все более подпадающих под продовольственную зависимость экспортеров продовольст­ вия; во-вторых, в мире во второй половине XX века производ­ ство сельскохозяйственной продукции практически удвои­ лось. Однако в последние годы, особенно в экономически раз­ витых странах, темпы его прироста снизились. Происходит переход к качественным изменениям, поскольку возможности количественного роста в развитых странах без ущерба для при­ родной среды обитания практически исчерпаны. Одновременно в группе развивающихся стран в силу монополизации агропро- 11 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека