ЗАО «ХЛЕБ» рейд качества «Четверг». Каждую не­ делю команда специалистов проводит инспекционный контроль с целью вы­ явления отклонений от стандартных требований качества, безопасности, охраны труда, санитарных условий и принятия оперативных управленче­ ских решений на месте; «Здоровье через хлеб» — цикл меро­ приятий, инициированных руководи­ телем предприятия с целью продви­ жения функциональных сортов хлеба, выпускаемых на ЗАО «Хлеб», и обуче­ ния здоровому питанию. Совместно с Тверской медицинской академией организуются научно-практические конференции «Здоровое питание», выпущен ряд брошюр на эту актуаль­ ную тему; «Уроки хлеба». Только за 2013-2014 гг. проведено более 200 уроков здорово­ го питания через хлеб в вузах, школах, в детских садах, в учреждениях соци­ альной защиты, в летних лагерях от­ дыха, в советах ветеранов региона.ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА Н.П. Болгова: «Если меня спросят, как при всех трудностях достигается успех предприятия, отвечу: это стремление к неизменно высокому качеству продук­ та, профессионализм каждого работни­ ка и смелость управленческих решений. Потому что логика современного управ­ ления базируется на синергии науки и практики; технологии и психологии; ду­ ховного и материального. Это суть от­ ветственности перед продуктом, состав­ ляющим ядро нащего духовного и про­ фессионального наследия. Мы — одна команда и служим Хлебу». ОХРАНА ТРУДА На предприятии разработана, внедре­ на и функционирует система управления охраной труда СУОТ ЗАО «Хлеб» в соот­ ветствии с установленными требовани­ ями, в том числе ГОСТ Р 12.0.006-2002 «Система стандартов безопасности тру- 351 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека