Состояние зернового сектора России
Экспорт/внутреннее потребление
Ш Экспорт/реализация зерна сельскохозяйственными организациями
год
Рис. 6.12. Соотношение экспорта, внутреннего потребления и реализации зерна
сельскохозяйственными организациями за 2000-2014 календарные годы, %
закупками высококачественной пшеницы в Казахстане, которая используется
в качестве улучшителя в мукомольном производстве, пивоваренного ячменя
из Европы, кукурузы, в первую очередь для посева, и риса, отдельные виды
которого не культивируются в России.
В отдельные периоды, например в 2013 г., импорт из Казахстана достигал
весьма существенных значений, что характерно при нехватке или высоких це
нах на местную пшеницу в Алтайском крае и на Южном Урале. При этом му
комольные предприятия активизировали закупки пшеницы в Казахстане.
В этой ситуации ключевым импортным зерновым товаром является рис.
Импорт риса в последние семь календарных лет (2008-2014 гг.) составлял от
185 до 301 тыс. т (табл. 6.14). Импортируется практически только обработан
ный рис. Почти 99% импорта приходится на рис полуобрушенный и полно-
Таблица. 6.14. Импорт зерновых культур, тыс. т
Культура 2008 г. 2009 г. 2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г. 2014 г.
Пшеница 179 95 76 51 207 913 397
Ячмень 132 32 103 382 521 293 168
Рис 271 257 215 185 204 248 301
Кукуруза 362 38 36 114 41 55 53
Всего 958 423 444 747 974 1512 930
И ст очник: Росстат.
187
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека