ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ НЕЗАВИСИМОСТЬ РОССИИ. Том I
Сельское хозяйство исторически являлось и остается важнейшей отраслью
российской экономики. На селе проживает 27% населения страны. Вклад
сельского хозяйства в ВВП в последние годы составляет в среднем около 3,3%•
Площадь сельскохозяйственных угодий равна 190,9 млн га, из которых паш
ней занято 115,5 млн га, залежью — 3,6 млн га.
Зерновое производство исторически является основой устойчивого функ
ционирования национальной агропродовольственной экономики, определя
ет уровень продовольственной безопасности страны и служит своеобразным
индикатором экономического благополучия государства.
После спада агропромышленного производства в 90-е годы XX в. начался
процесс его восстановления и развития. В зерновом секторе отмечается рост
посевных площадей и объемов производства зерна, прослеживается тенден
ция к увеличению урожайности зерновых культур.
Зерновое производство является основой аграрной сферы экономики Рос
сии и имеет системообразующий характер не только для других отраслей
сельского хозяйства, но и для многих отраслей экономики страны. Продук
ты переработки зерна традиционно являются одним из основных элементов
продовольственного обеспечения и более чем на треть удовлетворяют энерге
тические потребности населения России.
Зерновое хозяйство — одна из немногих отраслей сельскохозяйственного
производства с относительно быстрой окупаемостью затрат, а повышение его
эффективности в значительной степени возможно непосредственно в рамках
собственно зерновой отрасли за счет соблюдения технологий, улучшения се
вооборотов, производственной специализации.
Посевные площади и производство зерновых культур. Сокращение по
севных площадей после 1990 г. (табл. 6.1) охватило все регионы страны, что
стало результатом изменения экономических условий хозяйствования и сокра
щения масштабов государственной поддержки и закупок. В наибольшей степе
ни сокращение посевных площадей коснулось регионов с объективно неблаго
приятными условиями ведения растениеводства и удаленных от рынков сбыта.
После 2000 г. эти процессы продолжились. Однако их масштабы сократи
лись, площади посевов зерновых культур в ряде регионов начали расти, что
стало следствием изменения спроса на зерно, в первую очередь со стороны
экспорта и фуражного потребления по мере восстановления животноводства.
170
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека