— 332 —
водимо листа данной породы шелковицы, чтобы выкормить червей
опредѣленной же породы изъ даннаго количества грены и сколько
можно при этомъ получить коконовъ или шелка. Къ сожалѣнію на такой
вопросъ въ настоящее время съ точностью отвѣтить нельзя. Однакоже
нельзя не указать, что попытки рѣшить этотъ вопросъ точно уже
сдѣланы. Въ этомъ отношеніи весьма любопытны изслѣдованія Лам
берта (Lam bert), начатыя имъ въ 1892 году. Не входя въ большія
подробности, укажу между прочимъ, что этотъ изслѣдователь, про
изводя при совершенно одинаковыхъ условіяхъ выкормку червей
одной изъ китайскихъ породъ (паи-пи Лувгт Шіао-Тсанъ) и одной
изъ французскихъ (севеннской) нашелъ, что для червей обѣихъ по
родъ отношеніе между количествомъ съѣдаемаго листа, съ одной
стороны, въ первыхъ'четырехъ возрастахъ, съ другой—въ послѣднемъ,
не одно и тоже, и въ тоже время,— что черви этихъ двухъ породъ
обладаютъ различной способностью переваривать болѣе старый (по
возрасту) листъ.
Химическій составъ листа шелковицы. Пелиго въ 1865 г. нашелъ,
что въ 100 частяхъ сухаго листа шелковицы содержится:
Углерода ................................... •
43,7 Я
Водорода.. . ............................
Азота ....................................... -
В,,,
Кислорода................................. 35,4 4
Минеральныхъ веществъ..
Несомнѣнно, было бы весьма полезно знать въ какихъ предѣлахъ
измѣняется химическій составъ листа отъ породы шелковицы, отъ
возраста самаго листа, отъ почвы, удобренія и т. д.; но къ сож а
лѣнію въ этомъ отношеніи свѣдѣнія наши еще очень ограничены.
Что касается общихъ данныхъ въ этомъ отношеніи, то замѣтимъ,
что съ возрастомъ листа, количество содержащейся въ немъ воды
значительно уменьшается, примѣрно въ предѣлахъ отъ 80°/0 до 65°/п;
слѣдовательно количество, твердаго вещества измѣняется съ воз
растомъ листа отъ .20% до 35 %. Такимъ образомъ, если брать
листъ всего возраста, то въ немъ можно ожидать среднимъ чис
ломъ до 30% твердаго вещества, Въ тоже время опредѣлено, что
содержаніе азота въ листѣ (сухомъ) равно приблизительно 3 % — 5% .
При этомъ, въ частности, Кваятъ нашелъ, что количество азота въ
листьяхъ весной и осенью представляетъ весьма значительное раз
личіе: изслѣдователь этотъ нашелъ весною количество азота равнымъ
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека